•
Se fate patatine da patate fresche, potete mettere a bagno
i pezzi pelati di patate per un'ora. In tal modo si rimuovono
gli zuccheri (sostanza primaria per l'amico acrilico) dagli
strati più esterni.
Messa in esercizio
Collegamento elettrico
•
Accertarsi che la tensione dell'apparecchio (v. targhetta di
identificazione) e la tensione di rete coincidano.
•
Inserire la spina solo in una presa con contatto di terra
regolarmente installata.
Potenza allacciata
L'apparecchio ha una capacità totale di 2000 W. A causa
di questa potenza si raccomanda un cavo di alimentazione
separato con un commutatore di 16 A.
ATTENZIONE: Sovraccarico!
•
Se si usano prolunghe, queste devono avere una sezio-
ne trasversale di minimo 1,5 mm².
•
Non utilizzare prese multiple perché questo apparecchio
è troppo potente.
Interruttore on/off
Quando l'interruttore è in posizione "OFF", il dispositivo è
disattivato.
Ci sono due modi per usare il dispositivo:
Utilizzo senza timer
1. Regolare l'interruttore on/off (7) in posizione "ON".
2. Selezionare la temperatura con il controllo temperatura (10).
Utilizzo con timer
1. Selezionare il tempo di cottura desiderato con l'interruttore
del timer (7) (da 5 a 30 minuti).
2. Selezionare la temperatura con il controllo temperatura (10).
NOTA:
Allo scadere del tempo, suona una campana. Il dispositivo si
spegnerà automaticamente.
Uso
1. Accertarsi che la spina sia staccata e l'apparecchio spento
(Le spie di controllo sono spente).
AVVISO:
• Prima di procedere alla pulizia dell'apparecchio, staccare sempre
la spina dalla presa di rete e attendere che l'apparecchio si sia
completamente raffreddato.
2. Premi il pulsante 11 per aprire il coperchio dell'apparecchio.
3. Per estrarre il cesto per la friggitura afferrare la cavità e
tirare l'impugnatura (13) verso l'alto fino al punto di arresto.
4. Versate olio o grasso nel contenitore per il grasso (max.
3 l). Quando il cesto è pieno, il livello dell'olio e/o grasso
deve essere tra le tacche indicanti min. e max.
5. Inserire la spina in una presa con contatto di terra regolar-
mente installata.
6. Impostare la temperatura desiderata con l'apposito termo-
stato (10).
7. Accendi l'apparecchio con l'interruttore on / off. Imposta
l'interruttore su "ON" o imposta un orario. Si accenderanno
entrambe le spie.
8. Chiudi il coperchio durante la fase di riscaldamento. Una
volta che la temperatura impostata è stata raggiunta, la
spia HEATING si spegnerà.
9. Riempi la friggitrice. Apri il coperchio e tira fuori il cestello
per mettere il cibo da friggere tenendolo sospeso.
10. Chiudi il coperchio. Rilascia il manico facendo scorrere il
pulsante sul manico (14). Il cestello è ora nell'olio bollente.
NOTA:
L'indicatore HEATING si accende e si spegne più volte
durante la friggitura. È normale ed è il segnale che la
temperatura viene controllata e mantenuta mediante il
termostato.
11. Al termine del tempo di friggitura si può lasciare che l'olio
sgoccioli un po' dagli alimenti. A tal fine agganciare il cesto
di friggitura al bordo del contenitore per il grasso (come
descritto al punto 3).
12. Aprire con cautela il coperchio.
AVVISO:
É possibile che fuoriesca vapore bollente.
13. Ora estrarre il cestello di friggitura.
Terminare il funzionamento
1. Regolare l'interruttore on/off in posizione "OFF".
2. Girare il controllo della temperatura e/o portare il timer
nuovamente a zero.
3. Scollegare il dispositivo dalla corrente.
4. Lasciar raffreddare l' olio per un periodo prolungato.
Controlla che la temperature sia sicura prima riempire
ulteriormente la friggitrice.
Pulizia
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