Table des Matières
Publicité
3. Tourner le bouton de réglage mousse (D5) sur la position
souhaitée (fig. 31).
Position bouton de réglage mousse
Net-
M o u s s e
toyage
MAX
après
chaque
utilisation
4. Accrocher la carafe à lait à la machine (fig. 32).
5. Préparer la dose parfaite (voir « 4.1 Phase 1 - Mouture
(grinding) (fig. 11) » et « 4.2 Phase 2 - Tassement (tamping)
(fig. 17) ») et insérer le porte-filtre.
6. Sélectionner la boisson à base de lait souhaitée (fig. 33).
Boisson
Espresso
Lait
✓
Cappuccino
1
✓
Latte
1
Macchiato
✓
Flat White
1
•
Boissons avec double dose (2x) : Verser dans la carafe
(D8) la quantité de lait nécessaire pour la préparation, en
veillant à ne pas dépasser le niveau MAX (fig. 25). Chaque
graduation sur la carafe correspond à
•
Le lait frais est meilleur. Toujours utiliser du lait frais à la
température du réfrigérateur.
7. Appuyer sur OK (B6) pour distribuer (fig. 23). L'appareil
distribue automatiquement le café et le lait en séquence.
Nettoyage du Lattecrema System après chaque
utilisation :
M o u s s e
M o u s s e
Pour ex-
MOY
MIN
traire ou
insérer le
bouton
33
Mousse
Quantité
de lait
(ml)
✓
≃150
✕
≃150
✓
≃250
100 ml de lait.
≃
1. Laisser la carafe à lait accrochée à la machine (il n' e st pas
nécessaire de la vider). Mettre un récipient sous le tube
d' é coulement du lait (D4) (fig. 34).
2. Tourner le bouton (D5) sur « Clean » (fig. 35).
3. Le nettoyage commence et s'interrompt automatiquement.
Attention : à la fin du nettoyage, tourner le bouton sur l'une
des positions de réglage mousse.
4. Enlever la carafe à lait et la mettre au réfrigérateur : on
conseille d'utiliser rapidement le lait restant.
Pour un nettoyage profond, il est recommandé d'utiliser Eco
MultiClean : il assure l'hygiène en éliminant les protéines et
les graisses du lait et peut être utilisé pour nettoyer toute la
machine.
6. PERSONNALISER LA LONGUEUR DES
BOISSONS AU CAFÉ À L'AIDE DE LA TOUCHE
(B9)
1. Préparer la machine pour faire 1 ou 2 tasses de la boisson au
X2 (ml)
café que l' o n souhaite préparer, jusqu'à accrocher le porte-
filtre (C1) doté de filtre (C2) ou (C3) et de café moulu. Si l' o n
≃230
souhaite programmer une boisson à base de lait, connecter le
≃230
Lattecrema System à la machine.
2. Tourner le bouton (B10) pour sélectionner la boisson à
programmer.
≃330
3. Appuyer sur la touche
touche OK (B6) s'allume fixe et le voyant correspondant à la
touche
4. Appuyer sur la touche OK pour commencer la distribu-
tion. Les voyants correspondants aux touches OK et
clignotent.
5. Après avoir atteint la quantité souhaitée, appuyer sur OK.
Si la boisson prévoit la préparation d'un autre ingrédient, la
préparation de ce dernier commence : après avoir atteint la
quantité souhaitée, appuyer sur OK.
38
34
: le voyant correspondant à la
clignote.
CLEAN
35
Publicité
Table des Matières
