Turbo Gril - essentiel b EFMC 73b Notice D'utilisation

Table des Matières

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Poisson
Plat
Voûte
Tempé‐
rature
(°C)
Truite/
190
daurade
Thon/
190
saumon
Gril
Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Plat
Filet de bœuf
Steaks de bœuf
Saucisses
Côtelettes de porc
Poulet (coupé en deux)
Brochettes
Escalope de poulet
Steak haché
Filet de poisson
Sandwiches toastés
Toasts

Turbo Gril

Utilisez le premier ou le deuxième niveau
de la grille.
Bœuf
Préchauffez le four.
Pour calculer le temps de rôtissage,
multipliez le temps indiqué dans le tableau
Chaleur Tournante
Posi‐
Tempé‐
tions
rature
des gril‐
(°C)
les
2
175
2
175
Réglez la température maximale.
Quantité
Morceaux
4
4
8
4
2
4
4
6
4
4 - 6
4 - 6
ci-dessous par l'épaisseur de la viande en
cm.
19
Posi‐
tions
des gril‐
les
2
2
Durée (min)
Quantité
1re face
(kg)
0.8
12 - 15
0.6
10 - 12
-
12 - 15
0.6
12 - 16
1
30 - 35
-
10 - 15
0.4
12 - 15
0.6
20 - 30
0.4
12 - 14
-
5 - 7
-
2 - 4
Durée
Remar‐
(min)
ques
40 - 55
3 -
4 pois‐
sons
35 - 60
4 - 6 filets
2e face
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3

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