Table des Matières
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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Les modes de cuisson
(selon modèle)
Modèle sans Guide Saveur
FONCTIONS DE CUISSON
CHALEUR
TOURNANTE
TRADITIONNEL
TRADITIONNEL
PULSE
SOLE
PULSEE
VIANDE BLANCHE - POISSON - BISCUITS *
(température mini 35°C maxi 250°C)
Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons et pour les cuissons mul-
tiples jusqu'à 3 niveaux.
Montée rapide en température : certains plats peuvent être enfournés four froid.
VIANDE ROUGE - LEGUMES
(température mini 35°C maxi 275°C)
Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers mœlleux... Pour saisir rôtis de viande
rouge. Pour mijoter en cocotte fermée plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq
au vin, civet).
vos plats.
ECO
GRIL MOYEN
GRIL FORT
GRIL PULSE
Modèle avec Guide Saveur
Conseil
Préchauffer votre four avant d'enfourner
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