Electrolux EEC2400 Notice D'utilisation page 16

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TYPE DE
PLAT
Rôti de
bœuf, à
point
Rôti de
bœuf, bien
cuit
Épaule de
porc
Jarret de
porc
Agneau
Volaille
Dinde
Canard
Oie
Lapin
Lièvre
Faisan
POISSON
TYPE DE
PLAT
Truite/daura-
de
Thon/sau-
mon
8.5 Gril
Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide pendant 3 mi-
nutes.
Convection na-
turelle
Position Tem
de la gril- p.
le [°C]
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 200
1 180
2 175
1 175
2 190
2 190
2 190
Convection na-
turelle
Position Tem
de la gril- p.
le [°C]
2 190
2 190
Chaleur tour-
nante
Position Tem
de la gril- p.
le [°C]
2 200
2 200
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Chaleur tour-
nante
Position Tem
de la gril- p.
le [°C]
2 (1 et 3) 175
2 (1 et 3) 175
Durée
de cuis-
Notes
son
[min]
51 - 55 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
55 - 60 Sur la grille
métallique et
dans un plat à
rôtir
120 - Dans un plat à
150 rôtir
100 - 2 pièces dans
120 un plat à rôtir
110 - Gigot
130
70 - 85 Entier
210 - Entière
240
120 - Entier
150
150 - Entière
200
60 - 80 En morceaux
150 - En morceaux
200
90 - 120 Entier
Durée
de cuis-
Notes
son
[min]
40 - 55 3 - 4 poissons
35 - 60 4 - 6 filets