Tableau De Cuisson; Guide De Cuisson Gaz - Brandt BPI6413BM Guide D'installation Et D'utilisation

5 / TABLEAU DE CUISSON

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GUIDE DE CUISSON GAZ

SOUPES
POISSONS Court-bouillon
SAUCES
LEGUMES
VIANDES
FRITURE
DESSERTS Riz au lait
PREPARATIONS
Bouillons
Potages épais
Grillés
Hollandaise, béarnaise
Béchamel, aurore
Endives, épinards
Petits pois cuisinés
Tomates provençales
Pommes de terre rissolées
Pâtes
Steak
Blanquette, Osso-bucco
Escalope à la poêle
Tournedos
Frites
Beignets
Compotes de fruits
Crêpes
Chocolat
Crème anglaise
Café (petite cafetière)
29
TEMPS GRAND
RAPIDE
8-10 minutes X
8-10 minutes X
8-10 minutes X
10 minutes
X
25-30 minutes
X
15-20 minutes
X
X
X
X
90 minutes
X
10-12 minutes
X
10 minutes
X
X
X
25 minutes
3-4 minutes
3-4 minutes
10 minutes
FR
SEMI-
RAPIDE
X
X
X
X
X