Miele H 7240 BM Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 75

Mettre des fruits et légumes en
conserve
 Éteignez le four dès que des bulles
sont visibles dans les bocaux. Puis
laissez les bocaux dans la cavité
chaude du four pendant la durée spé-
cifiée.
Mettre des légumes en conserve
 Dès que des bulles sont visibles dans
les bocaux, réglez le niveau de puis-
sance micro-ondes spécifié et cuisez
les légumes pendant la durée spéci-
fiée.
 Éteignez le four après la stérilisation
puis laissez les bocaux dans la cavité
chaude du four pendant la durée spé-
cifiée.
Fruits
Cornichons
Betteraves
Haricots (verts
ou jaunes)
/ niveau de puissance micro-ondes et
temps de stérilisation, dès que des bulles
sont visibles
 temps de chauffage post-stérilisation
/ 
–/– 25–35 min
–/– 25–30 min
Niveau 4
25–30 min
20–30 min
Niveau 4
25–30 min
20–30 min
Autres applications
Retirer les bocaux après la stérilisa-
tion des conserves

Risque de brûlure au contact de
surfaces chaudes.
Après la stérilisation des conserves,
les bocaux sont très chauds.
Utilisez des gants de cuisine pour
sortir les bocaux du four.
 Sortez les bocaux du four.
 Couvrez-les d'une serviette et lais-
sez-les reposer pendant environ
24 heures dans un espace sans cou-
rant d'air.
 Une fois refroidis, réchauffez tou-
jours les légumes secs et la viande
une seconde fois dans les 2 jours.
 Ôtez les attaches des bocaux et as-
surez-vous que ceux-ci sont correc-
tement fermés lors de leur stockage.
Vous pouvez faire bouillir à nouveau
les bocaux ouverts ou les conserver
dans un endroit frais, et consommer
immédiatement les fruits ou légumes
en conserve.
 Vérifiez les bocaux pendant leur stoc-
kage. Si des bocaux ont été ouverts
pendant le stockage, ou si le bou-
chon à visser est bombé et n'émet
aucun claquement lorsqu'il est ou-
vert, détruisez le contenu.
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