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Avant la première mise en marche
∙ Retirez complètement tous les
emballages.
∙ Avant d'utiliser le gril pour la première
fois, nettoyez la plaque de cuisson
réversible, la pierre de cuisson et les
poêlons à l'aide d'un chiffon humide.
∙ Faites chauffer l'appareil avec la pierre
et les mini poêlons pendant environ 10
minutes, à vide, pour éliminer l'odeur
caractéristique qui se dégage lorsqu'un
gril est allumé pour le première fois (on
peut également constater une légère
fumée). Pour cette raison, assurez-
vous que la ventilation est adéquate
en ouvrant les fenêtres et les porte-
fenêtres.
∙ Nettoyez ensuite l'appareil tel indiqué au
paragraphe Entretien et nettoyage.
Pierre de cuisson
∙ Avant d'utiliser cet appareil, installez
la pierre de cuisson sur l'appareil, sa
surface lisse vers le haut, à côté de la
plaque de cuisson réversible, en vous
assurant que les coins arrondis sont
vers l'extérieur. Attention : Evitez de
placer une pierre froide sur la résistance
chaude.
∙ La pierre convient à la cuisson de
légumes, viandes ou poissons en
tranches etc.
∙ Cette pierre est constituée de matière
naturelle. L'apparition de très fines
fissures dues à l'expansion et la
contraction pendant la cuisson, ainsi
que la coloration plus marquée de la
pierre, sont des phénomènes normaux
sans effets préjudiciables.
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∙ Ne placez sur la pierre aucun aliment
surgelé ni aliment contenant du vinaigre
(tel que cornichon au vinaigre ou
moutarde).
Plaque de cuisson réversible
∙ Avant d'utiliser cet appareil, installez
la plaque de cuisson réversible sur
l'appareil, à côté de la pierre de cuisson,
en vous assurant que les coins arrondis
sont vers l'extérieur.
∙ Avec la surface striée vers le haut, la
plaque de cuisson réversible peut être
utilisée pour griller de la viande, des
saucisses etc. La surface lisse convient
pour la cuisson du poisson et des
légumes. La plaque de cuisson doit être
légèrement graissée avant l'utilisation.
Thermostat réglable et témoin lumineux
∙ Le thermostat sert à régler la
température entre MIN et MAX.
∙ Le témoin lumineux indique l'état actuel
de chauffe :
Chauffe en cours = témoin lumineux
allumé
Chauffe éteinte = témoin lumineux éteint
∙ Une fois la cuisson terminée, réglez la
commande du thermostat sur la position
minimum.
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