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Manuels Connexes pour AGA Legacy 36
Sommaire des Matières pour AGA Legacy 36
- Page 1 Cuisinière Mixte Guide d’Utilisation & Instructions d’Installation Ce guide renferme de nombreux messages de sécurité importants. Veuillez en prendre connaissance et les suivre attentivement. Installateur : Veuillez laisser ces instructions avec l’appareil. U104614-09 www.agamarvel.com...
- Page 2 MISE EN GARDE Le non-respect des instructions fournies dans le guide peut provoquer un incendie ou une explosion avec risque de dommages à la propriété, blessures ou décès. N’entreposez pas d’essence ou des liquides ou gaz inflammables à proximité de la cuisinière ou de tout autre appareil. S’IL Y A UNE ODEUR DE GAZ N’allumez aucun appareil.
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Page 3: Table Des Matières
Utilisation de votre cuisinière Instructions d’Installation Consignes Générales de Sécurité Brûleurs Gril Fours Horloge Four Gauche et Four Droit Fonctions du Four Multifonctions Handyrack Grilles du Four Grilles du Four Colonne Éclairage de Four Guide de Cuisson du Four Multifonctions (four gauche) Tableau de Cuisson Nettoyage de la Cuisinière... -
Page 4: Consignes De Sécurité Importantes
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Consignes de sécurité importantes Conservez ces instructions à des fins de référence autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de la cuisinière. Si la cuisinière est installée près d’une fenêtre, des précautions spéciales doivent être prises pour empêcher les Votre appareil doit être installé... -
Page 5: Surveillez Les Enfants
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Consignes de sécurité importantes Conservez ces instructions à des fins de référence changez pas de pièce à moins que le guide ne renferme des les matériaux inflammables ne devraient pas être rangés instructions spécifiques claires à... -
Page 6: Importante Consigne De Sécurité Et Mise En Garde
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Consignes de sécurité importantes Conservez ces instructions à des fins de référence utilisez la cuisinière. Usez de prudence lorsque vous essayez la cuisine ou des pièces où les fumées de la cuisine risquent d’atteindre des objets dans des armoires situées au-dessus de de s’échapper. -
Page 7: Montage Des Grilles Du Four
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Consignes de sécurité importantes Conservez ces instructions à des fins de référence récipients de cuisson. Il est imprudent de laisser les flammes dépasser de la casserole car le manche peut devenir très chaud. -
Page 8: Le Montage Des Boutons
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Consignes de sécurité importantes Conservez ces instructions à des fins de référence commandes sont sur ARRET (OFF) et que la cuisinière a Les aliments à frire doivent être le plus sec possible. La refroidi avant de la nettoyer. -
Page 9: Brûleurs
Lisez toutes les instructions avant d’utiliser cet appareil. Consignes de sécurité importantes Conservez ces instructions à des fins de référence Brûleurs Veillez à ce que les flammes ne dépassent pas des récipients de cuisson. Pour des raisons de sécurité, réglez les flammes Le schéma à... -
Page 10: Gril
Utilisation de votre cuisinière Si la flamme d’un brûleur de la table de cuisson s’éteint La lèchefrite devient brûlante lorsque le gril fonctionne. Ne touchez à la lèchefrite ou à la grille que si elle est aussitôt après son allumage, éteignez le brûleur et attendez froide. -
Page 11: Fours
Utilisation de votre cuisinière Fours L’appareil devient chaud lorsqu’il est en marche. Veillez à éviter de toucher aux éléments chauffants qui se trouvent à l’intérieur du four. L’horloge doit être réglée sur l’heure actuelle pour que les fours puissent fonctionner. Voir les instructions de la section «... -
Page 12: Horloge
Utilisation de votre cuisinière Horloge Vous pouvez remettre le bouton au réglage manuel [ ] pour pouvoir voir Réglage de l’heure l’heure ou le laisser sur la position minuterie [ ] pendant tout le temps de la cuisson. Arrêt du signal sonore lorsque celui-ci retentit Tournez le bouton de réglage dans le sens antihoraire. -
Page 13: Auto Est Affiché, Et Vous Voulez Remettre Le Four À Fonctionnement Manuel
Utilisation de votre cuisinière Fonctions spéciales de l’horloge Tournez le bouton de sélection pour le mettre à la Fonction de verrouillage position [ Lorsque le dispositif de verrouillage est activé, l’horloge fonctionne comme de coutume mais les fours sont verrouillés et ne peuvent s’allumer. -
Page 14: Utilisation De La Minuterie
Utilisation de votre cuisinière Four Gauche et Four Droit Utilisation de la minuterie (cuisson différée) Avant la première utilisation des fours, faites fonctionner les fours à 400°F (200°C) pendant 30 minutes afin d’éliminer La minuterie peut être utilisée pour la mise en marche et l’odeur de neuf. - Page 15 Utilisation de votre cuisinière Gril à convection Cette fonction commande le ventilateur pendant que l’élément chauffant supérieur est en marche. On obtient ainsi une chaleur plus uniforme, moins intense que celle d’un gril classique. Pour obtenir les meilleurs résultats possibles, placez les aliments à griller sur une grille déposée sur un plat à...
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Page 16: Chaleur Inférieure
Utilisation de votre cuisinière Chaleur inférieure Pour monter le Handyrack, placez un côté sur le support Cette fonction utilise uniquement l’élément de la porte. inférieur. Elle permettra de dorer le fond de votre pizza ou de votre quiche ou de terminer la cuisson d’un fond de tarte sur une grille inférieure. -
Page 17: Grilles Du Four Colonne
Utilisation de votre cuisinière Éclairage de Four Appuyez sur le bouton approprié pour allumer l’une des lampes de four. Si l’une des lampes est défectueuse, mettez la cuisinière hors tension avant de changer l’ampoule. Pour des informations détaillées sur la façon de changer une ampoule, reportez- vous à... -
Page 18: Guide De Cuisson Du Four Multifonctions
Utilisation de votre cuisinière Guide de Cuisson du Four Multifonctions (four gauche) N’oubliez pas : tous les modes ne conviennent pas à tous les types d’aliment. Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts individuels, les températures devront peut-être être modifiées pour obtenir les résultats que vous recherchez. -
Page 19: Tableau De Cuisson
Utilisation de votre cuisinière Tableau de Cuisson Four classique Four à convection Temps de cuisson approximatif Aliment Temp. Position de Temp. la grille POISSON 375°F 350°F Filets 15-20 min. 375°F 350°F Poisson entier : 10 min. par lb + 10 min. 375°F 350°F Darnes selon l’épaisseur... -
Page 20: Nettoyage De La Cuisinière
Utilisation de votre cuisinière Nettoyage de la Cuisinière L’élément central Important Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. N’oubliez pas de remettre sous tension lorsque le nettoyage est terminé. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, de produits abrasifs à... -
Page 21: Modèles Avec Hublots
Utilisation de votre cuisinière Brûleur Wok Modèles avec hublots Pour remonter un brûleur Wok, retournez le grand anneau de La porte du four est à triple vitrage et le panneau avant de la base et trouvez la forme en D. porte se retire pour nettoyer les faces internes des panneaux vitrés. - Page 22 Utilisation de votre cuisinière Pour libérer chacun des côtés, soutenez le rail latéral d’une Fours main et de l’autre soulevez le plateau, puis tirez pour le Les panneaux internes du four principal sont amovibles afin dégager. de permettre leur nettoyage et le nettoyage de la partie du four à...
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Page 23: Nettoyage
Utilisation de votre cuisinière Tableau de nettoyage Toutes les pièces mentionnées ci-dessous peuvent être nettoyées à l’aide d’eau savonneuse (détergent à vaisselle) et d’un linge doux. Pour un nettoyage plus en profondeur, suivez les directives appropriées. Assurez-vous que les directives du fabricant du produit sont compatibles avec le matériau de votre cuisinière. Pièce Fini Nettoyage... -
Page 24: Dépannage
Utilisation de votre cuisinière Dépannage La cuisson au four n’est pas uniforme N’utilisez pas un moule ou une plaque supérieur à 29 cm (11 De la vapeur s’échappe du four 3/8 po) x 33 cm (13 po) dans le four principal et de 23 cm (9 po) x 32 cm (12 ½... - Page 25 Utilisation de votre cuisinière directement sur la surface inférieure de l’enceinte du gril ? La lèchefrite est-elle insérée à fond jusqu’à la butée arrière ? L’éclairage du four ne fonctionne pas L’ampoule a probablement grillé. Vous pouvez acheter une ampoule de rechange (non couverte par la garantie) dans un bon magasin de produits électriques.
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Page 26: Entretien Et Pièces De Rechange
Toll Free Telephone 800-223-3900 Remarque Nom et couleur de l’appareil* Si votre appareil n’est plus couvert par la garantie, notre AGA Legacy 36 fournisseur de service d’entretien peut vous facturer cette visite. Si vous devez faire appel à un technicien d’entretien et Numéro de série de l’appareil*... -
Page 28: Instructions D'installation
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Instructions d’Installation Ce guide renferme de nombreux messages de sécurité importants. Veuillez en prendre connaissance et les suivre attentivement. Installateur : Veuillez laisser ces instructions avec l’appareil. - Page 29 MISE EN GARDE Le non-respect des instructions fournies dans le guide peut provoquer un incendie ou une explosion avec risque de dommages à la propriété, blessures ou décès. N’entreposez pas d’essence ou des liquides ou gaz inflammables à proximité de la cuisinière ou de tout autre appareil. S’IL Y A UNE ODEUR DE GAZ N’allumez aucun appareil.
- Page 30 Vérification des Pièces Réglementation Si vous Sentez une Odeur de Gaz Outils Matériaux Consignes de Sécurité à l’Installation Dimensions et Dégagement Directives Concernant l’Emplacement Déplacement de la Cuisinière Vérification des Pièces Mise à niveau de la cuisinière Dispositif Antibasculement Raccordement de Gaz Raccordement Électrique Montage de la Cuisinière Vérifications du Fonctionnement de la Cuisinière...
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Page 31: Réglementation
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Réglementation Outils L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes Vous aurez besoin des outils suivants : locaux ou, en l’absence de tels codes, avec la dernière édition des normes nationales (Etats-Unis) pour le chauffage au gaz Perceuse électrique (National Fuel Gas Code) ANSI.Z223.1. -
Page 32: Consignes De Sécurité À L'installation
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Consignes de Sécurité à Conversion au gaz de pétrole liquéfié l’Installation Cet appareil est livré pour utilisation avec gaz naturel. Mise en garde ! Une trousse de conversion permettant l’utilisation du gaz propane est fournie avec la cuisinière. -
Page 33: Dimensions Et Dégagement
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Dimensions et Dégagement po) de profondeur, installez l’entretoise arrière pour ramener la cuisinière de 5 cm (2 po) vers l’avant. Reportez-vous à la Un dégagement suffisant doit être prévu entre la cuisinière section «... -
Page 34: Directives Concernant L'emplacement
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Directives Concernant l’Emplacement N’installez pas la cuisinière là où il y a de forts courants d’air. Les ouvertures pratiquées dans le sol ou le mur derrière la cuisinière doivent être scellées. -
Page 35: Exécution Du Mouvement
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Vérification des Pièces Exécution du mouvement Dépliez le bord arrière du plateau de base d’emballage Vérifiez que la cuisinière est livrée avec ce qui suit : Ouvrez la porte du gril et celle du four colonne. -
Page 36: Mise À Niveau De La Cuisinière
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Mise à niveau de la cuisinière Raccordement de Gaz Placez la cuisinière à l’emplacement prévu pour son L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes installation, en veillant à... -
Page 37: Raccordement De La Cuisinière À L'alimentation En Gaz
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Pour un bon fonctionnement, la pression du gaz naturel l’extérieur de la cuisinière. Assurez-vous que tous les fournie au régulateur doit se situer entre 11,5 cm (41/2 po) et utilisateurs de la cuisinière savent où... -
Page 38: Raccordement Électrique
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Raccordement Électrique gaz. Utilisez un détecteur de fuite liquide sur tous les joints et raccords pour vérifier si le système fuit. Utilisez Une fois installée, la cuisinière doit être mise à... -
Page 39: Branchement Avec Le Cordon Et La Prise
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Branchement avec le cordon et la prise Branchement lorsque le cordon et la fournis prise fournis ne conviennent pas. Votre cuisinière est livrée avec une prise à 4 broches qui doit être insérée dans une prise NEMA 14-50R. -
Page 40: Installation D'un Conducteur À 4 Fils
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Installation d’un conducteur à 4 fils Installation d’un cordon d’alimentation trifilaire Débranchez le cordon d’alimentation du bornier et de la borne de mise à... -
Page 41: Installation D'un Conducteur Trifilaire
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Installation d’un conducteur trifilaire Ajustez un collier de serrage sur le support en resserrant les vis du collier. Débranchez le cordon d’alimentation du bornier et de la borne de mise à... -
Page 42: Installation De L'entretoise Arrière
Entretoise arrière Montez la plaque pare-éclaboussure sur la grille d’évacuation en utilisant les deux vis du dessous, puis placez les embouts. Dosseret en Acier Inox Aga Legacy 36 Pouces Retirez et jetez les écrous et les boulons qui maintiennent le conduit d’évacuation et la rallonge ensemble. -
Page 43: Montage Des Grilles
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Montage des grilles Pour ajuster l’angle de porte de four La charnière du fond de porte peut être ajustée pour changer l’angle de la porte. -
Page 44: Vérifications Du Fonctionnement De La Cuisinière
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Le montage des boutons Temperature Lèchefrite Broiler knob Températures knob Multi-function Multifonctions knob Temperature Températures knob Éclairage de four Vérifications du Appuyez sur les interrupteurs d’éclairage de four et vérifiez que l’éclairage fonctionne. -
Page 45: Retrait De La Cuisinière Pour Services D'entretien
ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, coupez le gaz et l’électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les vérifications de sécurité nécessaires. Qualité des flammes Ouvrez la porte du gril et la porte du four droit afin d’avoir une bonne prise sur la partie inférieure du panneau de Les flammes des brûleurs à... -
Page 46: Modification En Vue De L'utilisation D'un Autre Gaz
ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, coupez le gaz et l’électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les vérifications de sécurité nécessaires. Modification en vue de les obturateurs en plastique et les deux vis de fixation des supports d’extrémité. -
Page 47: Étiquette Autocollante
ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, coupez le gaz et l’électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les vérifications de sécurité nécessaires. Type 1 Étiquette autocollante Dévissez l’écrou à l’avant du régulateur. Apposez l’étiquette appropriée sur le macaron de données techniques pour indiquer le gaz à... -
Page 50: Capacités
Lisez toutes les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil. INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Conservez ces instructions à des fins de référence. Gicleurs Brûleur Wok Grand brûleur Brûleurs moyens Vis de dérivation Petit brûleur Capacités Gaz naturel Table de cuisson Propane Gas Orifice Vis de dérivation* Gicleur... -
Page 51: Fiche Technique
ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, coupez le gaz et l’électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les vérifications de sécurité nécessaires. Fiche Technique Cet appareil est livré pour utilisation avec gaz naturel. Une trousse de conversion au gaz de pétrole liquéfié est fournie. NOTE A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à... - Page 56 AGA Marvel 1260 E. VanDeinse St. Greenville, MI 48838 Business (616) 754-5601 Fax: (616) 754-9690 Toll Free Telephone 800-223-3900 www.agamarvel.com...