7. Tabella di cottura
I tempi di cottura dipendono dalle caratteri
stiche, dalla forma, dal peso, dalla temperatura
iniziale e dal grado di cottura desiderato degli
alimenti. I dati che seguono sono dei valori
Verdura
Cimette di cavolfiore
Fagioli, interi
Piselli
Funghi, tagliati
Cavolo di Bruxelles, intero
Carote, a rondelle
Asparagi
Patate, dimezzate
Pesce e frutti di mare
Filetto di pesce
Trota, fresca
Conchiglie
Ostriche
Gamberi, medi
Carne
Petto di pollo
Bistecche
8. Pulizia e cura
Accertarsi che la spina sia staccata e fare asso
lutamente raffreddare l'apparecchio prima di
pulirlo. Per pulire l'apparecchio non usare mai
oggetti appuntiti o prodotti aggressivi come
prodotti chimici, pagliette di ferro o detergenti
abrasivi.
Pulizia della valvola vapore
Rimuovere la valvola vapore dal coperchio, tiran
dola semplicemente dall'estremità posteriore.
All'interno della valvola vapore si trova un tappo a
vite. Aprirlo ruotandolo a sinistra. A questo punto
è possibile pulire le due parti separate in acqua e
asciugarle. Riassemblare le due parti, ruotando
nella direzione opposta. A questo punto è possi
bile riutilizzare la valvola vapore.
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indicativi. Anche dopo aver spento l'apparec
chio, il vapore residuo può continuare a cuo
cere gli alimenti. Affinché gli alimenti non con
tinuino a cuocere, togliere immediatamente
il cestello una volta terminata la cottura.
Quantità
Tempo di cottura
4 pz.
30 min.
250 g
20 min.
300 g
15 min.
300 g
12 min.
300 g
20 min.
250 g
20 min.
250 g
18 min.
200 g
25 min.
300 g
15 min.
250 g
15 min.
300 g
15 min.
4 pz.
20 min.
250 g
12 min.
3 pz.
30 min.
1 pz.
20 min.
Pulizia del coperchio interno
Aprire il coperchio ed estrarre il coperchio inter
no, tirandolo semplicemente sul lato superio re.
Pulirlo in acqua e quindi asciugarlo. Quando si
rimonta il coperchio, accertarsi che il coperchio
interno sia applicato correttamente sul lato sot
tostante, premendo semplicemente verso l'alto
fino a sentire un «clic».
Pulizia del cestello di cottura
Estrarre il cestello e pulirlo con acqua calda e
sapone. Asciugarlo e inserirlo nuovamente nel
l'apparecchio.
Pulizia del sensore
Se si sono formati dei residui sul sensore, utiliz
zare un panno per rimuoverli (niente acqua!).
Osservazioni
Cuocere fino all'apertura
Cuocere fino all'apertura
Cuocere finché diventano rosa