Практические Советы И Рецепты - Bosch MMRP1 Série Mode D'emploi

■ Вымыть насадки, стакан и защитную
крышку в посудомоечной машине
или с помощью щетки под проточной
водой.
Указание. При переработке, например,
краснокочанной капусты на пластмассо-
вых деталях появляется цветной налет,
который можно удалить с помощью
нескольких капель растительного масла.
После измельчения репчатого лука или
чеснока необходимо сразу очистить
стакан.
Для хранения X Рисунок 7
■ Намотать сетевой кабель на блок
привода.
Практические советы и
рецепты
Приведенные ниже советы облегчат вам
работу с прибором и позволят улучшить
результаты. (X «» см. стр. 86)
Перед использованием прибора
– Мясо, сыр, сырые фрукты или овощи
перед переработкой разрезать на
кубики размером примерно 1 см.
– Зелень вымыть, удалить стебли и
оставить на короткое время сушиться.
– Сыр охладить в холодильнике.
– Сухой хлеб нарезать кусочками
– Очистить мясо от хрящей, костей
и сухожилий.
– Перед взбиванием белков стакан
должен быть очищен от жира и
высушен.
Молочный коктейль
Ингредиенты
– 300 мл холодного молока
– 100 г клубники или других фруктов
– 1 пакетик ванильного сахара
– 2-3 ст. л. ванильного мороженого
Приготовление
■ Загрузить все ингредиенты в стакан и
перемешать примерно 30 сек. Сразу
подать на стол.
Практические советы и рецепты
Салатная заправка
Ингредиенты
– 200 г сметаны
– 200 г йогурта
– 3 зубчика чеснока
– 2-3 ст. л. кетчупа
– щепотка соли
– сахар
– 3-6 ст. л. уксуса
Приготовление
■ Загрузить все ингредиенты в стакан и
перемешать примерно 20 сек.
Медовая коврижка с яблоками
Яблочно-медовая смесь
Ингредиенты
– 80 г лесного меда (5 °C)
– 20 г яблок, нарезанных кубиками
(10 мм)
Приготовление
■ Загрузить ингредиенты в стакан и
смешивать 2 секунды.
Пирог:
– 3 яйца
– 60 г сливочного масла
– 100 г муки высшего качества (тип 405)
– 60 г молотых грецких орехов
– 1 ч. л. корицы
– 2 пакетика ванильного сахара
– 1 ч. л. пекарского порошка
– 1 яблоко
■ Отделить белки от желтков.
■ Яичные белки взбить в крепкую пену.
■ Яичные желтки взбить с сахаром,
после чего добавить мягкое
сливочное масло и яблочно-
медовую смесь.
■ Смешать муку, молотые грецкие
орехи, корицу и пекарский порошок
в отдельной миске. Добавить к
сырым ингредиентам и перемешать.
Осторожно лопаткой подмешать
взбитые белки.
■ Выложить прямоугольную форму
для выпечки кулинарных изделий
(35 x 11 см) бумагой для выпечки и
уложить приготовленную смесь.
ru
85