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9. MODES D'UTILISATION
Après l'enclenchement de l'interrupteur général A
situé sur le flanc de l'appareil et, dans le cas d'un
appareil à plusieurs cuves, du petit interrupteur
aussi (B=cuve droite et C=cuve gauche), le
malaxeur dans la cuve est automatiquement
actionné (Fig. 8).
ATTENTION !
Si ce n'est pas le cas, contrôler que le couvercle
soit bien positionné. GT1 et GT2 sont dotés d'un
dispositif de sécurité qui empêche le
fonctionnement lorsque le couvercle n'est pas
parfaitement en place.
L'appareil est muni d'une platine électronique qui
assure la gestion parfaite du circuit frigorifique.
Cette carte électronique permet à GT de
fonctionner en deux modes :
•
RÉFRIGÉRATION – Après avoir versé le
produit dans la cuve, enclencher
l'interrupteur portant le symbole du flocon
de neige et en régler la consistance-
onctuosité à l'aide des touches fléchées
et ▲
(Fig. 9).
•
DEFROST - Activé par l'interrupteur
portant le symbole des vagues, ce mode
d'utilisation permet de réduire la
consommation d'énergie de l'appareil ; le
système frigorifique maintient la
température du produit en dessous de
2 °C (Fig. 9). Il faut utiliser ce mode de
fonctionnement lorsque le produit est
destiné à rester inutilisé pendant des
heures durant.
Important
Ne pas utiliser l'appareil avec de l'eau ou du
produit désinfectant ni en mode CONVERVATION
ni en mode DEFROST ; les organes malaxeurs
pourraient s'endommager.
REMARQUE : pour passer d'un mode d'utilisation à
l'autre, il faut d'abord désactiver le mode courant
en agissant sur la touche correspondante puis
activer l'autre mode.
L'activation du système frigorifique s'effectue par
action sur la touche CONSEVATION ou DEFROST ;
le système frigorifique est inactif lorsque les deux
modes sont désactivés (toutes les LED sont
éteintes).
Date d'émission : Janvier, 2010
▼
Révision : 1
A
C
B
A
Fig. 8
Fig. 9
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