Instellen Van De Timer; Praktische Aanwijzingen; Reiniging En Onderhoud - WMF KULT X Mode D'emploi

▪ Haal het bakblik uit de machine met behulp van ovenhandschoenen, door iets tegen de wijzers van
de klok in te draaien. Draai het bakblik om zodat het brood op een taartrooster kan vallen om af te
koelen.
▪ Als de kneedhaak niet automatisch loskomt, kunt u deze met behulp van de haakverwijderaar
losmaken. Daarvoor steekt u de haakverwijderaar in de opening van de kneedhaak en haakt u hem
vast aan de onderste rand van de kneedhaak. Vervolgens trekt u de kneedhaak voorzichtig uit het
brood.
▪ Als het recept geen andere instructies heeft beschreven, laat u het brood ca. 1 uur op het
taartrooster afkoelen, voordat u het brood gaat snijden.

Instellen van de timer

Als het bakproces niet direct moet worden gestart, is het mogelijk om de timerfunctie te gebruiken.
Met behulp van de toetsen – en + kan het tijdstip waarop het brood klaar moet zijn, in stappen van
10 minuten worden ingesteld. Dat wil zeggen dat de baktijd in de ingestelde tijd is inbegrepen. De
maximale uitsteltijd is 13 uur.
Aanwijzing: deze functie kan bij de volgende programma's niet worden gebruikt: ultrasnel programma,
jam en bakken.
Aanwijzing: als u de timerfunctie wilt gebruiken, is het beter dat u geen levensmiddelen gebruikt die
snel aan bederf onderhevig zijn, zoals eieren of verse melk.
Warmhoudfunctie
Na het beëindigen van de baktijd wordt automatisch de warmhoudtijd van 60 minuten ingeschakeld.
Als u het brood direct na het bakken uit de broodbakmachine wilt nemen, schakelt u het bakproces uit
door langer te drukken op de START/STOP-toets
Memoryfunctie (geheugenfunctie)
Als de stroomvoorziening tijdens het bakproces kortstondig wordt onderbroken, wordt het bakproces
binnen 10 minuten opnieuw gestart, zelfs als niet op de START/STOP-knop
stroomuitval echter langer dan 10 minuten duurt, moet de broodbakmachine opnieuw worden gestart.

Praktische aanwijzingen

▪ Zwaar deeg: Bij zwaar deeg wordt het aanbevolen om de volgorde te wijzigen. Vul het bakblik eerst
met de droge en daarna met de vloeibare ingrediënten. Als u echter de timerfunctie wilt gebruiken, let
er dan op dat de gist niet voortijdig in contact komt met de vloeistoffen.
▪ Bakmengsels: Tenzij anders in het recept voorgeschreven, is het programma voor klassiek brood (nr.
1) in het algemeen geschikt voor bakmengsels. Voeg bij broodmengsels nooit meer water toe dan de in
het recept opgegeven max. hoeveelheid. Afhankelijk van het recept wordt het echter aanbevolen om
de hoeveelheid met max. 50 ml te verminderen.
▪ Bruining: Omdat de broodbakmachine volgens de voorschriften geen verwarming in de regio van het
deksel heeft, wordt het aanbevolen om het hoogste bruiningsniveau in te stellen als u een voorkeur
heeft voor een knapperige consistentie.
▪ Eieren: Als extra eieren worden toegevoegd, moet de hoeveelheid vloeistof proportioneel worden
aangepast. Bovendien adviseren wij de eieren eerst te kloppen voordat deze aan het bakblik worden
toegevoegd.
62
Start
.
Stop
Start
wordt gedrukt. Als de
Stop
▪ Verlichting van de bakruimte: Voor het vervangen van de lamp kunt u de glazen afdekking met
behulp van een muntje verwijderen. Wij verzoeken u voor de bakoven een lamp te gebruiken die aan
de volgende eigenschappen voldoet:
⋅ E14
⋅ Totale lengte 49 mm
⋅ Diameter van het glas 22 mm
⋅ 220-240 V
⋅ 15 Watt
⋅ 300°C

Reiniging en onderhoud

Trek de stekker na gebruik uit het stopcontact. Laat uw broodbakmachine afkoelen voordat u ze
gaat schoonmaken. Neem het bakblik uit de machine door het aan het handvat vast te pakken en
vervolgens te draaien tegen de richting van de wijzers van de klok in. Aansluitend de kneedhaak
verwijderen. Als deze niet gemakkelijk kan worden verwijderd, vult u het bakblik gedurende ca. 30
minuten met lauwwarm water en laat u de kneedhaak daarin weken. Daarna kan de kneedhaak
gemakkelijk worden verwijderd. Reinig het bakblik en de kneedhaak met een vochtige doek. Gebruik
geen scherp of schurend reinigingsmiddel, zodat de antiaanbaklaag niet wordt beschadigd. Voordat
het bakblik opnieuw kan worden gebruikt, moet dit volledig droog zijn. De broodbakmachine, het
deksel en het kijkvenster kunnen ook het beste met een vochtige doek worden gereinigd. Ook hiervoor
geen schurend reinigingsmiddel gebruiken, omdat dit van invloed kan zijn op de structuur van het
oppervlak. Dompel de behuizing nooit onder in water. Voor een eenvoudige reiniging kunt u de
mengkom, maatlepel en haakverwijderaar in de vaatwasmachine plaatsen.
geschikt voor de
vaatwasmachine
Bakblik broodbakmachine
Kneedhaak
Maatbeker
Maatlepel
Haakverwijderaar
Behuizing
onder stromend vochtig afvegen
water afspoelen
63