Programmer Le Mode Selfcooking Control - Rational SelfCooking Center Manuel D'utilisation

Programmer le mode SelfCooking Control

Vous pouvez copier et adapter les 9 modes de cuisson (Grosses pièces de viande, Cuissons minutes, Volailles,
Poissons, Produits à base de pâte, Garnitures, Produits à base de pommes de terre, Produits à base d'œufs/
Desserts, Finishing ) en fonction de vos besoins individuels et les enregistrer sous un nouveau nom.
®
Exemple : Vous renommez « Rôtisserie » et enregistrez le processus de cuisson sous le nouveau nom de
« Rôti de veau » avec des réglages individuels, p. ex. « Coloration faible » et « À-point de cuisson bien cuit ».
9:24
Appuyer sur la touche Prog
rôti de veau
n
hijklm opqrst
Valider en appuyant sur la lettre
ou le bouton de sélection rapide
Sélectionner le mode de cuisson
(pour rôti de veau, la touche
« Grosses pièces de viande »)
rôti de veau
faible
Enregistrer les entrées
Nouveau
Copier
Appuyer sur « Nouveau » pour
créer un nouveau processus de
cuisson
Effacer
Enregistrer le nom du programme
Rôtisserie
Rôti viande
blanche
Choisir le mode de préparation
fort
CleanJet+care
Level
Control
Modifier
Enre-
gistrer
Braisage
Rôtisserie
douce
- 35 -
®
K
DEFGHIJ
Entrer le nom du programme (p.
ex. Rôti de veau)
Appuyer sur la touche SelfCooking
Control
®
faible
saignant
Degré de coloration et de degré
de cuisson peuvent être modifiés
individuellement
LMNOPQ
fort
bien cuit