À Propos Des Micro-Ondes; L'action Des Micro-Ondes Sur Les Aliments - QUIGG MD 18347 Notice D'utilisation

Four micro-ondes inox
Table des Matières

Publicité

 Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur.
La vapeur pourrait pénétrer à l'intérieur de l'appareil et
endommager l'électronique ainsi que les surfaces.
 Un four micro-ondes sale peut entraîner la détérioration des
surfaces, ce qui nuirait à la longévité de l'appareil et peut
engendrer des situations dangereuses.
 Nettoyer régulièrement le four micro-ondes et enlever les
restes d'aliments.
 Pour nettoyer la cavité du four micro-ondes ainsi que les
pièces avoisinantes, respecter les consignes indiquées à la
section „10. Nettoyage et entretien" en page 37.
4. À propos des micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques hautes fréquences qui ont
pour effet le réchauffement des aliments placés dans la cavité du four micro-ondes
(8). Les micro-ondes chauffent tous les objets non métalliques. N'utilisez donc pas
d'objets métalliques en mode Micro-ondes. Plus les aliments contiennent d'eau,
plus le réchauffement est efficace.
Pour obtenir une répartition optimale de la chaleur, laissez le plat chauffé dans le
four micro-ondes pendant une à deux minutes afin qu'il continue à cuire.

4.1. L'action des micro-ondes sur les aliments

Les micro-ondes pénètrent dans les aliments à une profondeur d'environ 3 cm.
Elles chauffent les molécules d'eau, de graisse et de sucre (plus l'aliment contient
d'eau, plus le réchauffement est important).
Cette chaleur se répartit ensuite – lentement – dans l'ensemble de l'aliment et
entraîne la décongélation, le réchauffement et la cuisson de l'aliment.
La cavité du four micro-ondes (8) et l'air présent dans le four micro-ondes ne
chauffent pas (le récipient est chauffé principalement par l'aliment chaud qu'il
contient).
Que ce soit pour cuire ou décongeler, chaque aliment nécessite une certaine
quantité d'énergie – selon la formule suivante : puissance élevée – courte durée
et/ou faible puissance – longue durée.
18

Publicité

Table des Matières
loading

Ce manuel est également adapté pour:

6200

Table des Matières