Recettes; Yogourts Fouettés/Boissons Mélangées - Tribest PB-100 Guide D'utilisation

RECETTES

• Yogourt fouetté/boissons mélangées
• Soupes
• Sauces
• Salsa
• Trempettes
• Tapenade
• Gruau
• Pesto
• Pâtés
• Poudings
Nourriture pour bébé
YOGOURTS FOUETTÉS/BOISSONS MÉLANGÉES
Recette de base
• 1⁄2 à 1 tasse du liquide de votre choix
• 1 banane (maximum) fraîche ou congelée coupée en morceaux d'un
pouce
• 1⁄4 de tasse d'un autre fruit frais ou congelé
• 1 c. à table de poudre à teneur protéique (ou poudre verte)
Ingrédients facultatifs
• 1 ou 2 cubes de glace (idéal pour se rafraîchir l'été)
• AGE (acides gras essentiels) provenant de graines ou d'huile de lin ou de
chanvre ou de graines de chia trempées
• 1 c. à table de graines ou de noix trempées (p. ex. graines de sésame, de
tournesol, de citrouille ou de lin; ou noix du Brésil ou amandes trempées). Il
n'est pas nécessaire de faire tremper les autres noix étant donné qu'elles sont
plus tendres et qu'elles se couperont plus facilement que les amandes ou les
noix du Brésil.
Choix du liquide
Quantité désirée : 1⁄2 à 1 tasse de liquide au choix :
(Si l'on utilise plus de 1 1⁄4 tasse de liquide, ce dernier peut déborder du mélangeur et
couler pendant le mélange)
Jus de pomme
Jus d'orange
Café (Teeccino/Pero/Caf-Lib)
Yogourt (soya ou produit laitier)
Lait
Tofu (liquéfier en utilisant 1/8 tasse d'eau)
Eau
Choix de fruits
Quantité désirée : 1/5 à 1/3 de tasse d'un fruit frais ou congelé
(Quantité maximale de fruit : 1 tasse. Rajuster les quantités de liquide en
conséquence.)
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