Bodum BISTRO Mode D'emploi page 67

QUANDO SI FINISCE DI MISCELARE, SPEGNERE IL DISPOSITIVO
E SCOLLEGARE IL ROBOT DA CUCINA DALLA RETE ELETTRICA.
– Rimuovere il bicchiere dalla base motore (4) per servire.
Posizionare il coperchio sul bicchiere in modo che il
contenuto possa essere versato attraverso il colino (B: STRAIN
( ) dovrebbe essere allineato al beccuccio) o l'apertura
del coperchio (C: OPEN ( ) dovrebbe essere allineato al
beccuccio). Tenere il tappo sul coperchio.
ASSICURARSI SEMPRE CHE NESSUN PULSANTE SIA ACCESO
E CHE IL DISPOSITIVO SIA SPENTO PRIMA DI RIMUOVERE
IL TAPPO DAL BICCHIERE. ASSICURARSI SEMPRE CHE IL
DISPOSITIVO SIA SCOLLEGATO DALLA RETE ELETTRICA PRIMA
DI RIMUOVERE IL BICCHIERE DALLA BASE MOTORE.
IMPOSTAZIONI VELOCITÀ
IMPOSTAZIONI VELOCITÀ
Trita/rimesta ghiaccio
Taglio
Miscela
Passata
Liquefazione
GUIDA VELOCITÀ
Ecco alcuni esempi per aiutarvi a scegliere la velocità migliore.
Ingrediente
Ricostituire succo congelato
Biscotti, cracker, pangrattato
Tagliare frutta/verdura
Eliminare grumi da salse
Addensare liquidi con farina
Besciamella
Grattugiare formaggio (a temperatura
di frigorifero), max. 250 ml cubetti
da 1/2 inch/1.5 cm
Grattugiare formaggio duro (ad es.
Parmigiano, a temperature ambiente),
max. 250 ml cubetti da 1/2 inch/1.5 cm
Cibo per bambini
Maionese
Frantumare noci
Montare panna
Velocità
PULSE +
PULSE +
, poi cucinare come di
consueto
, poi
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