Usos Especiales De La Cuchilla - Waring Commercial WFP14SC Manuel D'utilisation

USOS ESPECIALES DE LA CUCHILLA

Para picar alimentos duros como el ajo, encienda el aparato e eche los alimentos por la abertura en el
centro del empujador grande. Los alimentos pequeños como el ajo pueden introducirse enteros. Este
método es ideal para picar ajo, chalote y cebolla. Para moler carne o queso, utilice pedazos de 2.5 cm.
Oprima el botón PULSE/OFF durante 1–2 segundos, 3 veces seguidas. Después, oprima el botón ON
y procese durante 30 segundos adicionales.
Si el queso es demasiado duro como para cortarse con cuchillo, no intente picarlo. Esto podría dañar la
cuchilla o el aparato.
USOS DEL DISCO REBANADOR
Frutas y vegetales redondos (cebollas, manzanas, etc.)
Preparación: Corte la parte inferior de la fruta/verdura para que repose bien recto sobre el disco.
Introduzca la fruta/verdura en la boca de llenado, en lado cortado primero, y lo más posible hacia la
izquierda para que no mueva durante el procesado. Elije frutas maduras, pero firmes. Siempre retire las
colas, pepas, huesos y semillas. No es necesario quitar las pepas de los cítricos. Tampoco es necesario
pelarlos.
Para cortar pimientos en rodajas:
Córtelo del lado de la cola. Quite el corazón y las semillas con una cuchara. No corte el otro lado del
pimiento. Esto producirá rodajas más redondas y uniformes.
Frutas grandes (piña, melón, etc.)
Corte la fruta por la mitad y retire el corazón o las pepas. Corte cada mitad en pedazos más pequeños
si fuera necesario. Corte la parte de arriba y la parte de abajo.
Col, lechuga y otras verduras con corazón duro
Corte la parte de arriba y la de abajo, y luego córtela verticalmente por la mitad. Quite el corazón y
corte la verdura en pedazos más pequeños si fuera necesario, siempre verticalmente.
Si los pedazos nos caben en la boca de llenado:
introdúzcalos por la parte de abajo, la cual es ligeramente más ancha.
Posicione los alimentos según el resultado deseado:
horizontalmente para obtener rodajas largas, o verticalmente para obtener rodajas cortas. Apretuje los
alimentos en la boca de llenado, pero no la sobrecargue. Siempre use los empujadores para empujar los
alimentos. Nunca introduzca los dedos ni algún utensilio en la boca de llenado.
Nunca empuje el empujador con mucha fuerza. Emplee presión leve para empujar el queso y los
alimentos suaves (bananos, champiñones, fresas, tomates). Emplee presión moderada para empujar los
alimentos firmes (manzanas, apio, cítricos, papas). Emplee presión firme para empujar los alimentos
duros (zanahorias).
33