Beskrivelse Af Apparatet - Trotec BP5F Manuel D'utilisation

Beskrivelse af apparatet

Levnedsmiddeltermometeret BP 5F beregner overflade-
temperaturen og den indvendige temperatur på levneds-
midler vha. en infrarød sensor eller en temperaturføler.
Ud over den digitale temperaturvisning viser tre LED´er,
om den beregnede temperatur ligger inden for HACCP-
områderne (Hazard Analysis and Critical Control Points).
I henhold til HACCP-direktivet er det i forbindelse med
levnedsmidler et vigtigt redskab at holde sig i tempera-
turområdet under 4 °C og over 60 °C, for at undgå at
sundhedsskadelige mikroorganismer opstår og formerer
sig. Temperaturer mellem 4 °C og 60 °C kan derimod
være fremmende for kimdannelse. Til en hurtig visning
af, om disse temperaturgrænser overholdes eller ikke
overholdes, er levnedsmiddeltermometeret BP5F, ud
over en digital temperaturvisning, udstyret med tre
LED´er, der viser brugeren det pågældende tempera-
turområde.
J - 4
1. Display
3. Taste „MEAS"
5. Låsning
7. IR-sensor
Betjeningsvejledning - Levnedsmiddeltermometer BP5F
8
7
6
5
Temperaturføler
1
2
3
4
2. Taste „SET"
4. Temperaturføler
6. Taste "MODE":
8. LED
DA