السرعة
إلى
ثانية
10
8
إلى
10
8
السرعة
6-5( إعداد متوسط
ثانية
)إعدادات
6-4( إعداد متوسط
ثانية
)إعدادات
.ب أن تكون زبدة لينة بدرجة ح ر ارة الغرفة. قم بخلط الزبدة اللينة مع السكر حتى تصبح قشدية. بضاف البيض واحدة تلو
.األخـرى مع التحريك. إضافة القشدة احالمضة والفانيليا والسكر. وأخي ر ا قم بخلط الدقيق مع البيكنج صودا
.* للحصول على نتائج أفضل للخليط الكريمي
6-4( إعداد متوسط
ثانية
)إعدادات
.* للحصول على نتائج أفضل للخليط الكريمي
6-4( إعداد متوسط
ثانية
)إعدادات
أذب شرائح الشوكوالتة على ماء ساخن؛ قلبها إلى أن تصبح ناعمة. ضعها جان ب ًا، بردها لمدة 51 دقيقة. ننصح باستخدام أداة
* بد ال ً من أداة الخافق المسطح المطلية. في وعاء كبيرة، اخفض الزبدة إلى تصبح ذات قوام كريمي. أضف
.سكر البودرة بانتظام، بالتبديل مع الحليب. أضف الشوكوالتة الذائبة مع الفانيال؛ واخفقها إلى أن تصبح ناعمة
www.electrolux.com
الوقت
ديسيلتر
80~60
ثانية
ديسيلتر
100
يقة التحضير
الوقت
وح
دة
ديسيلتر
ديسيلتر
إلى
230
200
ديسيلتر
ملعقة صغيرة
ديسيلتر
قطع
ديسيلتر
ديسيلتر
ملعقة
إلى
360
300
صغيرة
ديسيلتر
جرام
ملعقة كبيرة
طر
يقة التحضير
ديسيلتر
ديسيلتر
ديسيلتر
إلى
300
200
قطع
ملعقة كبيرة
طر
يقة التحضير
ديسيلتر
ديسيلتر
ديسيلتر
إلى
300
200
ملعقة كبيرة
ملعقة كبيرة
طر
يقة التحضير
الكمية
إلى
6.1
2.1
إلى
2.4
1.2
طر
))كميات ووقت التحضير والتجهيز للعجـن (العـجينـة اخلفيفة (مثال: عجينة الكبيك
الكمية
6,0
1,5
1,7
1
8,0
4,0
2,0
1,7
2,0
1,0
100
3,0
مالحظة: استخدم أداة
™SoftEdgeBeater
3,0
1,5
1,7
3
1,0
.ضع جميع املكـونا ت في وعا ع ويـعـجن
مالحظة: استخدم أداة
™SoftEdgeBeater
شرائح شوكوالتة شبه حلوة
2,3
1,15
4,6
5
0,5
™SoftEdgeBeater
لوصفة
كميات الخفق وأوقات التحضير
المكونات
بياض بيض
.قفخلا ةادأ مدختسا
المكونات
ال
دقيق
ال
سمن الصناعي
كيكة إسفنجية
ال
سكر
ال
بيـكـنج بودر
ال
دقيق
بي
ض
ال
زبدة
ال
سكر
مس
حوق الفانيليا
كة الشـو كوالتة
كريمة حامضة
خل
يط النوجا اخالم
ال
بيكنج صودا
يج
ال
دقيق
ال
سمن الصناعي
ال
سكر
بيض طازج
كة زبدة
ال
بيـكـنج بودر
زبدة ناعمة
سكر بودرة منخول
حليب
كيكة شوكوالتة
مستخلص الفانيال
كريمة مجمدة
GB
FR
القشدة
AR
BG
ال
CZ
الوصفة
DE
DK
EE
FA
FI
كع
HR
HU
IT
LT
LV
كع
NO
PL
RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA
23