Electrolux ASSISTENT EKM4 Série Mode D'emploi page 137

RECIPES
KOLIČINE ZA FUNKCIJO STEPANJA IN ČASI OBDELAVE
Sestavine
Smetana
Jajčni beljak
Uporabite žičnato stepalo.
KOLIČINE ZA FUNKCIJO GNETENJA IN ČASI OBDELAVE (MEŠANJE MAJHNE KOLIČINE TESTA (NPR.: TESTA ZA KOLAČE))
Recept Sestavine
Moka
Margarina
Biskvit
Sladkor
Pecilni prašek
Moka
Jajce
Maslo
Sladkor
Vanilijev sladkor
Kisla smetana
Čokoladna torta
Surova mešanica nougata
Pekovska soda
Maslo mora biti mehko in ne trdo. Maslo mešajte s sladkorjem, dokler ne nastane kremasta masa. Eno za drugim dodajajte jajca. Med
mešanjem dodajte kislo smetano in vanilijev sladkor. Na koncu vmešajte moko s pekovsko sodo.
Opomba: uporabite orodje SoftEdgeBeater™* za bolj kremaste rezultate.
Moka
Margarina
Sladkor
Sveže jajce
Maslena pogača
Pecilni prašek
Vse sestavine dajte v posodo in jih mešajte, dokler zmes ni pripravljena.
Opomba: uporabite orodje SoftEdgeBeater™* za bolj kremaste rezultate.
Polsladki čokoladni koščki
Maslo, zmehčano
Presejan sladkor v prahu
Mleko
Čokoladno maslo
Izvleček vanilije
kremasta glazura
Čokoladne koščke raztopite nad vročo vodo, da postanejo gladki. Odstavite jih in pustite, da se hladijo 15 minut.
Priporočamo, da namesto prevlečenega ploščatega mešala uporabite orodje SoftEdgeBeater™*.
V veliki skledi stepajte maslo, da postane kremasto. Postopoma dodajte sladkor v prahu in izmenoma dolivajte mleko. Dodajte
stopljeno čokolado in vanilijo. Stepajte jih, dokler ne postanejo gladki.
www.electrolux.com
Količina Enota
2.1~6.1 dl
1.2~2.4 dl Vsaj 100 sek.
Priprava
Količina Enota Čas
6,0 dl
1,5 dl
200~230 sek.
1,7 dl
1,0 žlička
8,0 dl
4,0 kosi
2,0 dl
1,7 dl
300~360 sek.
2,0 žlički
1,0 dl
100 g g
3,0 žličke
Priprava
3,0 dl
1,5 dl
1,7
dl
200~230 sek.
3
kosi
1,0
žlička
Priprava
2,3
dL
1,15
dL
4,6
dL 200~230 sek.
5
žličke
0,5
žličke
Priprava
Čas Hitrost
60~80 sek. 8~10
8~10
Hitrost
Srednja nastavitev (5~6)
Srednja nastavitev (4~6)
Srednja nastavitev (4~6)
Srednja nastavitev (4~6)
GB
FR
AR
BG
CZ
DE
DK
EE
FA
FI
HR
HU
IT
LT
LV
NO
PL
RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA
137