Cooking Table - Brandt FC1141X Manuel D'utilisation

Cooking Table

Food
beef
1,5 Kg
pork
1,5 Kg
lamb
1,2 Kg
turkey
4 Kg
chicken
1,25 Kg
roasted red
peppers
1,25 Kg
stuffed
tomatoes
4 servings
baked
hake
1,5 Kg
roasted
lobster
1 Kg
baked
fi sh
1 Kg
baked
cod
1,5 Kg
pizza
bread
sponge cakes
Flan
defrosting, all
types of food
Fermenting
dough for
bread/cakes
Programme and
temperature
190º C 210º C 50 - 60 min
150º C 180º C 85 - 95 min
200º C 220º C 40 - 50 min
170º C 190º C 115 - 125 min
210º C 230º C 50 - 60 min
190º C 210º C 30 - 40 min
200º C 220º C 15 - 19 min
210º C 230º C 7 - 9 min
220º C 240º C 4 - 5 min
200º C 220º C 13 - 17 min
210º C 220º C 7 - 9 min
200º C 220º C 18 - 22 min
200º C 220º C 18 - 22 min
190º C 210º C 15 - 19 min
130º C 150º C 30 - 40 min
75º C
40º C 40º C
- -
25 - 30 min
50ºC 50ºC
Time Position Preheat
1
2
2
1
1
2
2
2
4
2
2
1
2
2
1
2
0
e n g l i s h
Accessories
no
no
no
no
no
no
no
yes
yes
yes
yes
yes
no
yes
no
no
no
13