Table des Matières
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Gril
Plat
Température
(°C)
Rôti de boeuf
210 - 230
Filet de bœuf
230
Rôti/Filet de
210 - 230
porc
Rôti/Filet de
210 - 230
veau
Rôti/Filet
210 - 230
d'agneau
Poisson entier,
210 - 230
500 - 1 000 g
Gril Fort
Plat
Burgers / Steaks
hachés
Filet de porc
Saucisses
Filet / Steaks de
veau
Toast / Toasts
Toasts avec garni‐
ture
11.13 Plats surgelés
Plat
Pizza surgelée
Pizza épaisse sur‐
gelées
Pizza fraîche (pré‐
cuite)
Parts de pizza sur‐
gelées
Frites, fines
Durée (min)
1re face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Durée (min)
1re face
8 - 10
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 3
6 - 8
Température (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
2e face
30 - 40
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
2e face
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 3
-
Durée (min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
FRANÇAIS
39
Positions des
grilles
2
3
2
2
3
3 / 4
Positions des gril‐
les
4
4
4
4
5
4
Positions des
grilles
2
2
2
2
3
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