TESTO 270 Mode D'emploi page 24

6 Utilisation du produit
Fonction Auto-Hold activée
1. Plongez le capteur dans l'huile de friture. Respectez la
profondeur d'immersion !
- Si la température se situe dans la plage de mesure admissible
(40 à 200 °C) :
2. Attendez jusqu'à ce que
- Les mesures sont automatiquement maintenues par l'appareil.
3. Relevez les valeurs mesurées.
4. Pour passer en mode de mesure : appuyez brièvement
sur
Fonction Auto-Hold désactivée
1. Plongez le capteur dans l'huile de friture. Respectez la
profondeur d'immersion !
2. Si la température se situe dans la plage de mesure admissible
(40 à 200 °C) : laissez s'écouler le temps d'adaptation (env.
20 s).
- Les valeurs mesurées s'affichent.
- La mesure est terminée lorsque la température affichée ne
varie plus.
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elles peuvent influencer les résultats. Distance minimale
par rapport aux pièces métalliques : 1 cm par côté.
• Des "couches de température" dans l'huile peuvent
causer des erreurs de mesure. Agitez l'appareil dans la
friteuse.
• Si vous soupçonnez une erreur de mesure en raison de
la présence d'eau dans l'huile : répétez la mesure au
bout de 5 min (pendant ce temps, ne faites pas de
friture et maintenez l'huile/la graisse à une température
élevée). Si la nouvelle valeur mesurée est plus basse,
effectuez éventuellement une nouvelle mesure au bout
de 5 min jusqu'à ce que la valeur mesurée soit stable.
• Changez l'huile de friture à partir de 24 % TPM environ.
Dans certains pays, une valeur limite différente
s'applique. Si les valeurs mesurées sont supérieures à
la valeur limite spécifique au pays, l'huile de friture
devrait être changée !
• Nous recommandons d'utiliser la dragonne pour éviter
une chute de l'appareil.
Auto
clignote sur l'afficheur.
[ /Hold] (< 1 s).
Auto-Hold s'affiche sur l'afficheur.