Veiligheidsaanduidingen; Dagelijks Gebruik - Salvis Master Herd Mode D'emploi

1.

Veiligheidsaanduidingen

Dagelijks gebruik

D Het apparaat dient voor industrieel gebruik en mag alleen worden bediend
− door opgeleid personeel,
− wanneer het apparaat onder controle staat,
− voor het in de gebruiksaanwijzing voorziene doel.
D Het apparaat niet als oplegplaat en platform gebruiken!
D Geen potten en pannen op de grillroosters zetten!
D Wanneer het u niet lukt om bedrijfsstoringen te verhelpen met behulp van hoofdstuk 5. pa­
gina 54 "Storingen en herstel", de gasregelaar sluiten (stand
klantenservice informeren.
GEVAAR! Vaststelling en beoordeling van gevaren volgens de arbeidswet
D Volgens de arbeidswet moet de werkgever beoordelen welke gevaren voor de werknemers met
het werk gepaard gaan, en welke maatregelen ter bescherming van de werknemer vereist zijn.
Neem hiervoor de instructies van de wettelijke ongevallenverzekering voor industriële keukens in
acht!
D De werkgever moet de persoonlijke beschermende uitrustingen aanduiden en beschikbaar
stellen.
Gevaar voor verwonding
D Tijdens de werking zijn de bovenkant van de behuizing, de opvangbak en het grillrooster
heet!
D Voorzichtig, tijdens het gebruik is de opvangbak heet! Draag voor het verwijderen van de
opvangbak waterdichte, brandbestendige handschoenen!
D Bestaande inrichtingen voor de toevoer van verbrandingslucht en circulatie van gassen
mogen niet gewijzigd worden, bv.:
− het verkleinen van de opstelruimte,
− het achteraf afdichten van ramen en deuren,
− het sluiten of verwijderen van de openingen voor de toevoer van verbrandingslucht.
Brandgevaar
D Geen ontvlambare voorwerpen op het apparaat leggen!
D Geen olie of vet aanbrengen op de te bakken producten of het grillrooster: Opgelet, er kun­
nen steekvlammen ontstaan!
D Om een brand te bestrijden moeten toegestane blusapparaten voor branden van eetbare
vette olie- en vet aanwezig zijn.
), de gaskraan sluiten en de
nl
47 / 76