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MARMELLATA DI FRAGOLE
Programma: 9
Durata del programma: 1:30
Per preparare marmellata facilmente.
Tagliare la frutta a pezzi di 1cm. Invece di utilizzare zucchero normale, prendere zucchero
speciale per marmellata che si trova nel commercio.
Dopo aver premuto START/STOP, c'è un periodo di preriscaldamento (l'apparecchio sarà attivo
soltanto alla fine di questo periodo).
Ingredienti:
900gr di fragole fresche tagliate a pezzi di 1cm
500gr di zucchero speciale
1 cucchiaio di succo di limone.
1.
Misurare gli ingredienti con precisione e versare nella forma.
2.
Sistemare correttamente la forma nell'apparecchio. Chiudere il coperchio.
3.
Scegliere il programma desiderato.
4.
Premere START/STOP.
5.
Con guanti di protezione, togliere il dolce dalla macchina dopo la fine della cottura.
6.
Versare la marmellata in un vaso pulito e sterilizzato e chiudere con un coperchio
sterilizzato. Conservare nel frigorifero.
PLUM CAKE
Programma: 10
Durata del programma: 2:50
Ingredienti:
8 cucchiai di burro
8 cucchiai di zucchero
5 uova
1 ½ misura di farina ogni uso
1 ½ cucchiaio di succo di limone
1 ½ cucchiaino di lievito artificiale
Consiglio: durante la mescolanza, grattare le pareti del recipiente per assicurarsi una
mescolanza omogenea.
1.
Misurare gli ingredienti con precisione e versare nella forma rispettando l'ordine dato nella
ricetta (ingredienti liquidi prima).
2.
Sistemare correttamente la forma nell'apparecchio. Chiudere il coperchio.
3.
Scegliere il programma desiderato.
4.
Premere START/STOP.
5.
Con guanti di protezione, togliere il dolce dalla macchina dopo la fine della cottura.
6.
Lasciar raffreddare il dolce su una griglia.
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TEAM BBA 8 – 070420