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Touches et fonctions
Touche
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-soehne.fr
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Gobelet gradué : sert également de couvercle pour l'orifice
de remplissage dans le couvercle du bol de mixage.
Couvercle pour bol de mixage : pour éviter les éclaboussures
pendant le mixage.
Joint d'étanchéité 1 : pour rendre étanche l'interstice entre le
bol de mixage et le panier vapeur.
Jeu de lames : pour hacher des aliments (mêmes durs) et
mélanger les soupes.
Joint d'étanchéité 2 : pour rendre étanche l'interstice entre le
bol de mixage et le jeu de lames.
Écrou : pour fixer le jeu de lames au bol de mixage.
Moussoir : pour battre les œufs en neige, préparer de la
crème fouettée ou de la mayonnaise.
Spatule : pour vider le bol de mixage en toute sécurité, sans
risquer de se blesser avec les lames.
Description
Touche pour allumer
la balance
Touche pour allumer
le jeu de lames turbo
Fonction
La touche Pesée
balance électronique du robot cuiseur
mixeur. Placez vos ingrédients sur la
balance (3), le poids s'affiche à l'écran (4).
La touche TURBO (17) fait tourner les
lames à la vitesse maximale. Dès que vous
relâchez la touche, la fonction turbo est
(12) sert à allumer la