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Cuire à la vapeur
Votre nouveau robot cuiseur mixeur est idéal pour la cuisson à la vapeur. Un panier vapeur
plat (21) et un panier vapeur profond (22) et un couvercle (20) adapté aux deux paniers
vapeur sont fourni avec le robot cuiseur mixeur.
1. Après avoir placé le bol de mixage équipé du jeu de lames sur le robot cuiseur mixeur,
versez-y entre 0,5 et 2 litres d'eau.
NOTE :
0,5 l d'eau suffisent pour environ 30 minutes de cuisson à la vapeur.
2. Placez le joint d'étanchéité 1 (26) sur le dessus du bol de mixage (23).
3. Mettez le couvercle (25) sur le bol de mixage (23) et pressez-le jusqu'au clic.
ATTENTION !
N'insérez en aucun cas le gobelet gradué dans le couvercle du bol de
mixage lorsque vous cuisez à la vapeur.
4. Mettez le panier vapeur adéquat (21, 22) sur le bol de mixage (23).
5. Placez vos aliments dans le panier vapeur (21, 22) puis mettez le couvercle (20) sur le
bol de mixage.
6. Branchez la fiche dans une prise adaptée.
7. Allumez le robot cuiseur mixeur en appuyant sur l'interrupteur Marche/Arrêt (7).
8. Appuyez sur la touche Temps TIME (16) pour afficher le réglage du temps de
préparation.
9. Pour commencer, réglez avec le bouton rotatif
préparation entre 0 et 60 minutes.
10. Appuyez ensuite sur le bouton rotatif pour enregistrer les minutes.
11. Puis, réglez avec le bouton rotatif
1 et 59 secondes et appuyez sur le bouton pour enregistrer le temps de préparation.
12. Le temps de préparation peut être réglé pour une durée entre 1 seconde et 60 minutes.
La durée sélectionnée, par ex.
13. La touche de température TEMP (14) permet de régler la température.
14. Le bouton rotatif
paliers de 5 degrés à l'intérieur d'une plage allant de 30 °C à 120 °C.
NOTE :
La température réglée pour la préparation doit être supérieure à la température
des ingrédients.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-soehne.fr
(15) les secondes du temps de préparation entre
(15) vous permet de régler la température de préparation par
(15) les minutes du temps de
(19/8), est affichée à l'écran (4).
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