Table des matières Votre nouvel autocuiseur en acier inoxydable ..............3 Contenu ..........................3 Accessoire en option .....................3 Variantes du produit ......................3 Consignes préalables ......................4 Consignes de sécurité générales ..................7 Description du produit .......................8 Utilisation .......................... 10 Nettoyage et entretien ...................... 12 Annexe ..........................
NX-9744 : Accessoires de cuisson vapeur avec couvercle en verre, panier à étuver et support Variantes du produit NX-9742 : Autocuiseur en acier inoxydable avec 2 niveaux de pression jusqu'à 90 kPa, NX-9743 : Autocuiseur en acier inoxydable avec 2 niveaux de pression jusqu'à 90 kPa, Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr...
Consignes préalables Lisez attentivement toutes les instructions de ce mode d'emploi avant d'utiliser l'autocuiseur. Utilisez l'appareil exclusivement pour un usage privé et pour l'usage auquel il est destiné. L'appareil n'est pas conçu pour un usage commercial. Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique. ...
Page 5
Agitez doucement l'autocuiseur avant de l'ouvrir pour éviter que des bulles d'air ne vous éclaboussent et ne vous brûlent. Si vous avez cuit de la viande avec la peau (p. ex. de la langue de bœuf) qui peut se gonfler lors de la cuisson à la vapeur, ne piquez pas dans la viande tant qu'elle est gonflée, vous pourriez vous brûler.
Page 6
Ne couvrez pas la soupape. Risque d'explosion ! Avant chaque utilisation de l'autocuiseur, assurez-vous que la soupape n'est pas obstruée. Pour plus d'informations, consultez la rubrique Nettoyage et entretien. Si vous remarquez qu'une des soupapes est défectueuse, adressez-vous au service après-vente ou à...
Consignes de sécurité générales Ce mode d'emploi vous permet de vous familiariser avec le fonctionnement du produit. Conservez précieusement ce mode d'emploi afin de pouvoir le consulter en cas de besoin. Pour connaître les conditions de garantie, veuillez contacter votre revendeur. Veuillez également tenir compte des conditions générales de vente ! ...
Description du produit Régulateur de pression Poignée de la cuve Verrouillage de sécurité Anneau d'étanchéité en silicone Manche du couvercle Ouverture d'équilibrage de pression Manche de la cuve Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr...
Page 9
Couvercle avec triple dispositif de sécurité Niveau de pression élevé (II), 90 kPa Niveau de pression faible (I), 60 kPa Équilibrage de la pression Vider / Nettoyer Anneau d'étanchéité en silicone : tout comme la soupape de sécurité et le régulateur de pression, il permet d'utiliser l'appareil en toute sécurité.
Utilisation Sortez l'autocuiseur de son emballage. Nettoyez l'autocuiseur avant la première utilisation comme décrit dans la rubrique Nettoyage et entretien. 1. Vérifiez le régulateur de pression avant chaque utilisation. Il doit pouvoir être déplacé facilement dans les différentes positions. Si le régulateur de pression se bloque, tournez le sélecteur dans le sens des aiguilles d'une montre en position «...
Page 11
ATTENTION ! Ne placez jamais le régulateur sur la position « Vider / Nettoyer », lorsque l'autocuiseur est sous pression. Le régulateur possède un cran de sécurité, n'essayez pas de le surmonter par la force. Vous pouvez aussi verser de l'eau sur le couvercle tout en prenant garde à ce que l'eau ne pénètre pas dans la cuve par la soupape de sécurité.
Nettoyage et entretien Nettoyez l'autocuiseur après chaque utilisation. Laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer. Nettoyez la cuve, le couvercle et l'anneau d'étanchéité dans de l'eau de vaisselle à l'aide d'un chiffon humide. Rincez ensuite tous les éléments à l'eau chaude avant de les essuyer. La cuve peut également être lavée au lave-vaisselle.
Annexe Dépannage Problème Causes possibles Solution Le régulateur de pression 1. Le régulateur de pression 1. Installez le régulateur de fait des cliquetis mais ne n'est pas installé pression correctement. libère pas de vapeur. correctement. 2. Le régulateur de pression 2.
De la vapeur s’échappe à 1. Le régulateur de pression 1. Nettoyez le régulateur de plusieurs endroits. et la soupape de sécurité pression et la soupape de dysfonctionnent. sécurité. 2. L'anneau d'étanchéité 2. Placez l'anneau n'est pas placé d'étanchéité correctement. correctement.
Caractéristiques techniques 0,6 – 0,9 bar Pression de cuisson NX-9742 Volume NX-9743 Niveau 1 Jusqu'à 60 kPa à 113 °C Niveau 2 Jusqu'à 90 kPa à env. 119 °C Corps Acier inoxydable et plastique Couvercle Acier inoxydable et plastique Matériau...