Worauf Sie Achten Müssen; Befor Sie Der Ofen Benutzen; Bedienung Des Backofens - ETNA A3405 Notice D'utilisation

Worauf Sie achten müssen
Lassen Sie das Gerät durch einen anerkannten
n
Installateur an das Elektrizitätsnetz
anschließen.
Bei Reparaturen oder Reinigungen muß
n
das Gerät vom Stromnetz getrennt werden.
Ziehen Sie darum immer den Stecker aus der
Steckdose oder drehen Sie den Schalter im
Schaltkasten auf Null.
Wird der Backofen längere Zeit bei höchster
n
Temperatur betrieben (z.b. beim Grillen), so
kann das zur Erhitzung des Backofenfensters
führen. Das sollten Sie berücksichtigen, falls
sich Kinder in der Nähe aufhalten.
Fette und Öle sind bei Überhitzung leicht
n
entflammbar. Beobachten Sie die Speisen
während der Zubereitung.
Die Kabel elektrischer Geräte (wie zum Beispiel
n
eines Mixers) können in der Tür des heißen
Ofens eingeklemmt werden oder auf heiße
Kochfelder fallen.
Schließen Sie die Tür immer beim Grillen.
n
Kühlen Sie die Backofen immer mit
n
geschlossener Tür.

Befor Sie der Ofen benutzen

Gebrauchsfertig machen
Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Ofen
n
und reinigen Sie sie gründlich mit einem
Spülmittel. Stellen Sie den geschlossenen
leeren Ofen etwa 30 Minuten lang auf
die Höchsttemperatur ein. Schalten Sie
anschließend 15 Minuten lang das Grillelement
ein. Nachdem der Ofen abgekühlt ist, ist er mit
warmem Wasser zu reinigen.
Anmerkung
Wenn der Ofen zum ersten Mal hoch erhitzt wird,
werden Sie einen Geruch bemerken, der die erste
Inbetriebnahme des Ofens kennzeichnet und somit
völlig normal ist.
Keine Aluminiumfolie
Bedecken Sie den Ofenboden niemals mit
n
Aluminiumfolie und stellen Sie auch keine
Backbleche und Formen auf den Ofenboden.
Die Folie hält nämlich die Hitze ab. Dadurch
entsteht Emaillebeschädigung und das
Backresultat wird ungünstig beeinflußt.
Sofortige Reinigung
Verschüttete zuckerhaltige Speisen oder
n
Obstsäfte, wie zum Beispiel der Saft von
Pflaumen oder Rhabarber, können die Farbe
der Emaillebeschichtung angreifen und sollten
deshalb sofort entfernt werden.

Bedienung des Backofens

1 Wählen Sie eine Beheizungsart aus und stellen
Sie die gewünschte Temperatur ein.
2 Zum Abschalten des Backofens bringen Sie alle
Bedienelemente in Stellung '0'.
Funktionen des Backofens
A3405
A3415
A3570
Ober-/Unterhitze
Verwendung für Kuchen und Tortenböden,
bei denen die Wärmeeinwirkung gleichmäßig
sein muß, damit diese gut aufgehen.
Ober–/Unterhitze mit Umluft
Geeignet zum Braten und für Gebäck. Der
Lüfter verteilt die Wärme gleichmäßig im
Backofen. Mit dieser Funktion können Sie
auch Lebensmittel abtauen. Stellen Sie den
Thermostatknopf hierfür auf „0".
Grill
Gratinieren und Anbräunen. Gestattet das
Anbräunen der Außenschicht, ohne das
Innere der Nahrungsmittel zu beeinflussen.
Geeignet für flache Stücke wie Beefsteak,
Rippchen, Fisch, Toastbrot.
Maxi-Grill
Grillen auf größerer Oberfläche und
mit größerer Leistung als mit dem Grill,
hierdurch erfolgt ein schnelleres Bräunen der
Speisen.
Grill mit Umluft
Der Ventilator verteilt die Wärme des
Grillelements im Ofen. Gestattet gleichzeitig
ein gleichmäßiges Garen und Anbräunen der
Oberfläche. Ideal zum Grillen. Besonders
für große Stücke wie Geflügel, Wild usw.
Es wird empfohlen, das Stück auf den Rost
zu legen und die Auffangschale darunter
einzusetzen, um Bratensaft und Fett
aufzufangen.
Achtung
Bei Benutzung der Funktionen Grill, MaxiGrill oder
Grill mit Umluft muß die Backofentür geschlossen
sein.