Ambiano VS 64-18B Mode D'emploi page 47

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− Utilisez toujours des sachets de film propres et non utilisés.
− Ne mettez pas sous vide aucun liquide, cela peut endommager
l'appareil de mise sous vide.
1. Remplissez le sachet de film avec les aliments à mettre sous vide.
Veillez à ne pas remplir excessivement le sac. Il est recommandé que
la longueur du sachet de film soit d'au moins 8 cm plus longue que les
aliments à mettre sous vide.
2. Ouvrez le couvercle
3. Placez la partie ouverte du sachet de film sur le fil de soudage de sorte que
l'ouverture du sachet se trouve complètement dans la chambre de mise
14
sous vide
• Assurez-vous que l'ouverture du sachet de film ne couvre pas la buse
d'aspiration
• Veillez à ce qu'aucun aliment ne se trouve au niveau de la chambre
de mise sous vide
4. Pour éviter la formation de plis lors du scellement et de la mise sous vide,
lissez le sachet de film à plat au niveau de la chambre de mise sous vide et du
fil de soudage.
5. Enfoncez ensuite le rabat sur les deux côtés simultanément jusqu'à ce que vous
sentez et entendez qu'il s'enclenche des deux côtés (voir fig. D).
6. Appuyez sur la touche de mise sous vide «Normal»
s'allume.
7. L'appareil de mise sous vide entame l'opération de mise sous vide. Après la
fermeture l'appareil soude le sachet de film.
8. Lorsque le voyant de contrôle s'éteint, l'opération de mise sous vide et de
scellement est terminée.
9. Appuyez simultanément sur les deux touches de déblocage
d'appareil de mise sous vide pour l'ouvrir.
10. Ouvrez le couvercle
Pour le bon maniement des aliments mis sous vide, lisez le chapitre
«Consignes de manipulation en toute sécurité des aliments».
11. Laissez l'appareil de mise sous vide refroidir 60 secondes après chaque opération
de soudage.
12. Pour éteindre l'appareil de mise sous vide, débranchez la prise de courant.
1
d'appareil de mise sous vide.
et qu'elle soit encadrée par le joint
16
.
14
1
et retirez le sachet mis sous vide.
15
et autour du fil de soudage
(voir fig. C).
13
.
6
le voyant de contrôle
11
sur les côtés
Utilisation
47

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