Lotus cookers CP-74G Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 30

Marmite a nuoilles usage professionnel
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TABLE DES MATIÈRES
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ ......................................................................................................................... 31
INSTALLATION DE L'APPAREIL ............................................................................................................................ 31
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES GAZ ..................................................................................................... 31
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES ELECTRIQUE ................................................................................... 31
VERIFIER SI LA VENTILATION EST CORRECTE .............................................................................................. 31
Pour la France: ....................................................................................................................................................... 31
Pour la Belgique et le Luxembourg: ...................................................................................................................... 31
TUYAU DE RACCORDEMENT À L'ALIMENTATION DE GAZ ......................................................................... 32
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE ............................................................................................................................... 32
CIRCUIT ÉQUIPOTENTIEL ....................................................................................................................................... 32
CONTRÔLE DE LA PUISSANCE THERMIQUE ..................................................................................................... 32
Raccordement pour gaz liquide G30/G31 ............................................................................................................. 32
Raccordement pour gaz méthane H G20 ............................................................................................................... 32
CONTRÔLE DE L'AIR PRIMAIRE DES BRÛLEURS PRINCIPAUX .................................................................. 32
TABLEAU DES DONNÉES TECHNIQUES DES BRÛLEURS ............................................................................... 33
.......................................................................................................................................................................................... 33
CHANGEMENT DU GICLEUR DU BRÛLEUR PRINCIPAL ................................................................................ 33
CHANGEMENT DU GICLEUR DU BRÛLEUR VEILLEUSE ................................................................................ 33
Important! .............................................................................................................................................................. 34
CONTRÔLE DU FONCTIONNEMENT ..................................................................................................................... 34
ENTRETIEN ................................................................................................................................................................... 34
Pièces détachées .................................................................................................................................................... 34
Attention! .............................................................................................................................................................. 34
CARACTÉRISTIQUES DE L'EAU D'ALIMENTATION ........................................................................................ 34
RACCORDEMENT DE L'ALIMENTATION D'EAU ET À L'ÉVACUATION ..................................................... 34
Mise en service ...................................................................................................................................................... 34
Remplissage d'eau ................................................................................................................................................. 34
ALLUMAGE DU BRULEUR MOD. CPT... ............................................................................................................... 35
Vidage du bac ........................................................................................................................................................ 35
ALLUMAGE MOD. CP... ............................................................................................................................................. 35
VIDAGE DU BAC MOD. CPT... .................................................................................................................................. 36
VIDAGE DU BAC MOD. CP... .................................................................................................................................... 36
THERMOSTAT DE SECURITE MOD. CPT... ......................................................................................................... 36
ANOMALIES MOD. CP... ............................................................................................................................................ 36
CUISEUR DE PÂTES À REMPLISSAGE AUTOMATIQUE .................................................................................. 36
Touche de remplissage lent ................................................................................................................................... 36
Touche de niveau ................................................................................................................................................... 36
TEMPORISATION ........................................................................................................................................................ 37
INSTRUCTIONS POUR L'ÉVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION .............................................. 37
Appareils de type "A" (voir plaque des caractéristiques) ...................................................................................... 37
En cas d'évacuation forcée ..................................................................................................................................... 37
Appareils de type "B11" (voir plaque des caractéristiques) .................................................................................. 38
NOTES ET RECOMMANDATIONS........................................................................................................................... 38
NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................................................................. 38
EN CAS D'ANOMALIE OU DE PANNE .................................................................................................................... 38
INSTRUCTIONS EN CAS DE NON-UTILISATION PROLONGÉE ...................................................................... 38
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