TELJESÍTMÉNY TÁBLÁZAT
Teljesítményszint
Boost
Max.
teljesítmény
8-9
7-8
Nagy
teljesítmény
6-7
4-5
Közepes
3-4
teljesítmény
2-3
1-2
Kis teljesítmény
1
Nulla
OFF
teljesítmény
MEGJEGYZÉS:
A gyorsan elkészíthető és tökéletes hőeloszlást igénylő ételek (például palacsinta) céljára szolgáló 28 cm átmérőjű dupla zónához (ha van) ajánlatos 24 cm-nél nem
nagyobb átmérőjű edényeket használni. A kényesebb műveletekhez (például csokoládé vagy vaj olvasztása) ajánlatos az ennél kisebb átmérőjű zónákat használni.
A művelet jellege
Ideális az étel rövid idő alatti felmelegítéséhez, a víz gyors felforralásához vagy az ételkészítési
Gyors melegítés
folyadékok hirtelen felhevítéséhez
Ideális pirításhoz, egy ételkészítés kezdéséhez, gyorsfagyasztott termékek sütéséhez, gyors
Sütés - forralás
forraláshoz
Ideális lassú pirításhoz, erős forrásban tartáshoz, főzéshez és grillezéshez (rövid, 5-10 perc
Pirítás - lassú pirítás - forralás -
időtartamra)
grillezés
Ideális lassú pirításhoz, közepes forrásban tartáshoz, főzéshez és grillezéshez (közepes, 10-20 perc
Pirítás - főzés - párolás - lassú
időtartamra), tartozékok előmelegítéséhez
pirítás - grillezés
Ideális lassú pirításhoz, enyhe forrásban tartáshoz, főzéshez (hosszú időtartamra). Tészta
Főzés - párolás - lassú pirítás -
elkeverése
grillezés
Ideális hosszabb főzésekhez (rizs, mártások, sültek, hal) kísérő folyadékok jelenlétében (pl. víz, bor,
húslé, tej), tészta elkeveréséhez
Főzés - lassú forralás - sűrítés -
elkeverés
Ideális hosszabb főzésekhez (egy liter alatti mennyiségek: rizs, mártások, sültek, hal) kísérő
folyadékok jelenlétében (pl. víz, bor, húslé, tej)
Ideális vaj lágyításához, csokoládé finom megolvasztásához, kis mennyiségű termékek
kiolvasztásához és az éppen elkészült ételek (pl. mártások, levesek, főzelékek) melegen tartásához
Olvasztás - kiolvasztás -
melegen tartás - elkeverés
Ideális az éppen elkészült kis ételek melegen tartásához, rizottó elkeveréséhez, tálalóedények
melegen tartásához (indukciós tartozékkal)
Főzőlap stand-by vagy kikapcsolt helyzetben (főzés utáni maradványhő lehetséges, H betűvel
Tartófelület
jelezve)
Használói szint
(az ételkészítési tapasztalatok és szokások jelzése)
HU126