È possibile utilizzare la funzione spiedo insieme alla funzione di riscaldamento
superiore
o insieme alla funzione di riscaldamento superiore e inferiore con
ventilazione
.
• Preriscaldare il mini fornetto (circa 10 minuti) per far riscaldare anche lo sportello
di vetro
6
.
• Applicare uno dei ganci dello spiedo
spiedo
11
. Applicare il gancio
interna, ossia laddove vengono applicati gli ingredienti, e avvitarlo saldamente
(vedi fig. C).
• Inserire il pollame o la carne da grigliare nell'estremità arrotondata dello spiedo
11
e spingerlo sul gancio dello spiedo
Assicurarsi che gli ingredienti da grigliare siano distribuiti uniformemente
sullo spiedo. Utilizzare solo carne e pollame in modo che le due scanala-
ture rimangano libere anche dopo l'inserimento del secondo gancio dello
spiedo.
• Inserire il secondo gancio
dello spiedo
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dentro la carne da grigliare, in modo che le scanalature
siano liberamente accessibili e gli ingredienti siano fissati.
• Avvitare saldamente il 2° gancio dello spiedo
La teglia da forno deve raccogliere i sughi di cottura e il grasso durante la
cottura alla griglia e quindi impedire che questi raggiungano gli elementi
riscaldanti inferiori.
• Aprire lo sportello di vetro
guida inferiore.
Collocare lo spiedo
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• Innestare dapprima l'estremità arrotondata dello spiedo
comando utilizzando l'ausilio di prelievo
gli ingredienti non tocchino l'elemento riscaldante superiore!
• Appoggiare l'altra estremità dello spiedo
modo che lo spiedo vi sia inserito con la scanalatura più esterna
• Impostare il regolatore della temperatura
sull'estremità non arrotondata dello
9
9
in modo che la punta sia rivolta nella zona
9
sullo spiedo
9
6
e spingere la teglia da forno
con gli ingredienti come segue nel vano di cottura.
che è stato applicato sullo spiedo
e far scorrere le punte del gancio
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9
sullo spiedo
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11
nel manicotto di
. Assicurarsi che durante la rotazione
8
11
sull'apposito supporto opposto in
2
sulla temperatura desiderata.
Uso
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.
10
11
.
nella rotaia di
.
10
77