SEVERIN KS 9876 Mode D'emploi page 96

τμήμα εξυπηρέτησης πελατών για βοήθεια.
Πόρτα του θαλάμου κατάψυξης
Για να εξασφαλίσετε ότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα δεν θα
ξεπαγώσουν πρόωρα, η πόρτα του θαλάμου κατάψυξης
πρέπει να παραμένει πάντα κλειστή. Με τον τρόπο αυτό,
αποτρέπεται και η υπερβολική συσσώρευση πάγου. Συνεπώς,
φροντίστε να ανοίγετε την πόρτα μόνο για σύντομο χρονικό
διάστημα για να τοποθετείτε και να βγάζετε τρόφιμα από το
θάλαμο κατάψυξης.
Κατάψυξη και αποθήκευση τροφίμων
Οι θερμοκρασίες στο εσωτερικό του θαλάμου ψύξης
και του θαλάμου κατάψυξης εξαρτώνται κυρίως από τη
θερμοκρασία περιβάλλοντος, τη ρύθμιση του διακόπτη
ελέγχου θερμοκρασίας και την ποσότητα των αποθηκευμένων
τροφίμων.
Θάλαμος κατάψυξης:
∙ Ο θάλαμος κατάψυξης είναι σχεδιασμένος για βαθιά
κατάψυξη και μακροχρόνια αποθήκευση κατεψυγμένων
τροφίμων αλλά και για να φτιάχνετε παγάκια.
∙ Ο θάλαμος ταχείας κατάψυξης μέσα στο θάλαμο καταψύκτη
φέρει το σύμβολο
∙ Για να εξασφαλίσετε ότι δεν θα καταστραφούν θρεπτικά
συστατικά, όπως βιταμίνες, πρέπει να τοποθετείτε τα
φρέσκα τρόφιμα στη βαθιά κατάψυξη απευθείας όσο το
δυνατό πιο σύντομα. Γι' αυτό, τα προετοιμασμένα τρόφιμα
πρέπει να τοποθετούνται στους θαλάμους κατάψυξης σε
σωστές αποστάσεις μεταξύ τους, σε μία ή δύο σειρές.
∙ Να αποφεύγεται η επαφή με τρόφιμα που έχουν ήδη
καταψυχθεί.
∙ Προσοχή! Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη χωρητικότητα
ψύξης την ημέρα. Το φύλλο δεδομένων προϊόντος περιέχει
λεπτομέρειες της μέγιστης ημερήσιας χωρητικότητας ψύξης.
∙ Ρυθμίστε το διακόπτη ελέγχου θερμοκρασίας στο Max.
Μετά από 24 ώρες, μόλις καταψυχθεί καλά το τρόφιμο,
μπορείτε να θέσετε ξανά το ρυθμιστή θερμοκρασίας στην
αρχική θέση του.
∙ Για να εξασφαλίσετε
επαρκή διανομή κρύου
αέρα, διατηρήστε
ελάχιστη απόσταση 3
εκατοστών μεταξύ της
διάταξης εξαερωτήρα και
του δίσκου που περιέχει
τα τρόφιμα για κατάψυξη.
∙ Μπορείτε να μειώσετε τους χρόνους κατάψυξης εάν
χωρίσετε τα τρόφιμα σε μικρότερες μερίδες.
∙ Τα κατάλληλα υλικά συσκευασίας των κατεψυγμένων
τροφίμων είναι διαφανή (δηλ. άχρωμη) πλαστική μεμβράνη
ή σακούλες ή αλουμινόχαρτο. Πρέπει να αερίζετε καλά
τα υλικά συσκευασίας πριν από τη χρήση και κατόπιν
να ελέγξετε τη στεγανότητα πριν καταψύχετε το τρόφιμο.
Συνιστούμε ένθερμα να βάζετε ετικέτες με όλες τις σχετικές
πληροφορίες όπως είδος τροφίμου, ημερομηνία κατάψυξης
και ημερομηνία λήξης, σε κάθε είδος που αποθηκεύετε στον
καταψύκτη.
∙ Μην επιχειρήσετε να καταψύξετε ανθρακούχα αναψυκτικά,
96
.
ζεστό φαγητό ή οποιοδήποτε είδος υγρού σε φιάλη.
∙ Μπορείτε να αποψύχετε τα καταψυγμένα τρόφιμα στο
ψυγείο. Έτσι, τα τρόφιμα αποψύχονται με πιο αργό ρυθμό
και διατηρούν τη γεύση τους. Επιπλέον, τα καταψυγμένα
τρόφιμα συμβάλλουν στη διατήρηση της θερμοκρασίας
μέσα στο ψυγείο στο προοριζόμενο επίπεδο.
Οι ημερομηνίες λήξης των κατεψυγμένων τροφίμων
καθορίζονται (σε μήνες) στον παρακάτω πίνακα.
Μην υπερβαίνετε αυτούς τους χρόνους αποθήκευσης.
Ωστόσο, να τηρείτε πάντα τις ημερομηνίες λήξης του
κατασκευαστή για τα καταψυγμένα τρόφιμα.
∙ Σε περίπτωση που η συσκευή παραμείνει
απενεργοποιημένη για μεγάλο χρονικό διάστημα
(π.χ. κατά τη διακοπή ρεύματος), η πόρτα πρέπει να
παραμένει κλειστή. Αυτό θα συμβάλλει στη διατήρηση
όσο το δυνατό χαμηλότερης θερμοκρασίας στο θάλαμο.
Το φύλλο δεδομένων προϊόντος περιέχει λεπτομερείς
πληροφορίες του μέγιστου χρόνου αποθήκευσης σε
περίπτωση δυσλειτουργίας. Ακόμη και μια μικρή αύξηση
της εσωτερικής θερμοκρασίας θα συντομεύσει τη διάρκεια
αποθήκευσης του τρόφιμου.
Ζώνη μηδέν βαθμών
∙ Διατηρεί τα ευπαθή τρόφιμα -λαχανικά, κρέας, ψάρι και
γαλακτοκομικά- πιο φρέσκα για περισσότερο καιρό.
Θάλαμος ψύξης:
∙ Οι διάφορες περιοχές του θαλάμου ψυγείου επηρεάζονται
διαφορετικά από την ψύξη. Η θερμότερη περιοχή είναι γύρω
από την πόρτα, στο υψηλότερο μέρος του θαλάμου. Η πιο
κρύα περιοχή είναι στο πίσω τοίχωμα, στο κάτω μέρος του
θαλάμου.
∙ Συνεπώς, τα τρόφιμα θα πρέπει να αποθηκεύονται ως εξής:
∙ Στα ράφια του κύριου θαλάμου (από πάνω προς τα κάτω):
είδη αρτοποιίας, έτοιμα γεύματα, γαλακτοκομικά, κρέας,
ψάρι και αλλαντικά/λουκάνικα.
∙ Στο χώρο λαχανικών: λαχανικά, σαλάτα και φρούτα.
∙ Στην πόρτα (από πάνω προς τα κάτω): βούτυρο, τυρί,
αυγά, προϊόντα σε σωληνάρια (π.χ. μουστάρδα), μικρά
μπουκάλια, μεγάλα μπουκάλια, κουτιά γάλακτος και χυμών.
∙ Αρχικά, πρέπει να ρυθμίσετε το διακόπτη ελέγχου
θερμοκρασίας στη θέση 4. Αν η ψύξη είναι πολύ δυνατή,
κατεβάστε τον στη θέση 1 έως 3 ενώ αν είναι ανεπαρκής,
ανεβάστε τον στη θέση 5 έως 7.
Αν παρατηρήσετε πάγο στον πίσω τοίχο, η πιο πιθανή
αιτία είναι ότι ανοίξατε την πόρτα για μεγάλο διάστημα
ή τοποθετήσατε ζεστό φαγητό στο εσωτερικό του