Ovention Double MiLO Manuel D'installation Et D'utilisation page 21

Français
Informations Importantes pour le Propriétaire ................ 21
Introduction .........................................................................21
Consignes de Sécurité Importantes .................................22
Description du Modèle ....................................................... 23
Désignation du Modèle ...................................................... 24
Caractéristiques Techniques ............................................24
Configuration des fiches ....................................................24
Tableaux des caractéristiques électriques......................... 24
Plage de températures ......................................................24
Dimensions ........................................................................25
Installation ...........................................................................26
Généralités ........................................................................26
Mode d'emploi ....................................................................27
Généralités ........................................................................27
Informations sur les rubriques de menu ............................ 27
Mise en service .................................................................27
INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE
Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension
et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous
(étiquette des caractéristiques techniques située sur le côté
droit de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de
la main si vous appelez Ovention
Model No. _______________________________________
Serial No. ________________________________________
Voltage __________________________________________
Date of Purchase __________________________________
Les fours Ovention Double MiLO™ établissent de nouvelles
normes de qualité, de vitesse, de flexibilité et d'efficacité en
matière de cuisson. Grâce à une nouvelle découverte dans
le traitement de l'air, non seulement le processus de cuisson
est accéléré, mais l'air est également « purifié et recirculé »
à l'intérieur du four, ce qui supprime le besoin d'un système
de hotte aspirante présent sur la plupart des installations. À
l'aide d'écrans tactiles à base d'icônes, les utilisateurs peuvent
utiliser, éditer et développer plus de 1 000 rubriques de menu
personnalisées par combinaison chambre de cuisson/écran
tactile. Les rubriques de menu peuvent inclure jusqu'à trois
phases de cuisson, chacune disposant de différents profils
thermiques, paramètres de débit d'air, et réglages du temps
de cuisson.
Les fours Ovention Double MiLO font l'objet de recherches
approfondies et d'essais. Les matériaux utilisés ont été
sélectionnés afin de garantir une durée de vie maximale, un
design attractif et des performances optimales. Chaque unité
est inspectée et testée minutieusement avant d'être expédiée.
Ce manuel contient des instructions d'installation, d'utilisation
et de sécurité pour les fours Ovention Double MiLO. Ovention
recommande à l'utilisateur de lire les instructions d'installation,
d'utilisation et de sécurité incluses dans ce manuel avant
d'installer ou d'utiliser le four.
Formulaire n° OVMILOM-0817
pour assistance.
®
Cuisson ..............................................................................28
Arrêt ...................................................................................28
Programmation des rubriques de menu ............................ 29
Programmation d'un évènement de cuisson ..................... 31
Édition des points de consigne de température ................ 32
Changer l'unité de mesure de la température ................... 32
Téléchargement à partir d'une clé USB ............................ 33
Maintenance ........................................................................34
Généralités ........................................................................34
Nettoyage quotidien ...........................................................34
Nettoyage hebdomadaire .................................................. 35
Nettoyage mensuel ............................................................36
Guide de Dépannage .......................................................... 38
Options et Accessoires ..................................................... 39
Garantie Limitée .................................................................39
Horaires
ouvrables: 7h00 à 17h00
Heure du Centre des États-Unis (CST)
(Horaires d'été : juin à septembre-
7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi
7h00 à 16h00 CST le vendredi)
Téléphone: 855-298-6836 (Ovention Hotline)
Courriel: partsandservice@oventionovens.com
D e s r e n s e i g n e m e n t s
supplémentaires sont disponibles
sur notre site Web à www.
oventionovens.com.
AVERTISSEMENT
21
SOMMAIRE
INTRODUCTION
ATTENTION