Suppression De Rubriques De Menu/Catégories; Programmation D'un Évènement De Cuisson - Ovention Double MiLO Manuel D'installation Et D'utilisation

Français
• Appuyez sur la flèche descendante pour accéder aux
paramètres pour les phases 2 et 3. Chaque rubrique de
menu peut être composée de trois phases max., selon
le type d'aliment. Les phases sont programmées avec
des paramètres uniques pour créer une séquence de
cuisson sur mesure pour la rubrique de menu.
NOTA: Des phases doivent être créées dans une rubrique de
menu uniquement si cela est requis par l'aliment. S'il
n'est pas nécessaire de séquencer la cuisson, laissez
le temps de cuisson des phases 2 et 3 à zéro.
5. Une fois la programmation terminée, appuyez sur EXIT
(Sorties) entre les icônes de flèches.
a. L'écran Recipe Dev Exit Options (Options de sortie
Élaboration de recettes) apparaît.
b. Sélectionnez l'option souhaitée : EXIT AND SAVE
(fermer et sauvegarder), EXIT (fermer [sans
sauvegarder]), CONTINUE EDITING (poursuivre
l'édition), ou TEST COOK (tester la cuisson).
• Si l'une des options « EXIT » a été sélectionnée,
l'écran Recipe Development (Élaboration de recettes)
apparaît.
• Pour éditer des rubriques de menu supplémentaires,
réitérez les étapes appropriées de cette procédure.
• Si la programmation est complètement terminée,
appuyez sur la flèche ascendante pour revenir à
l'écran Admin Mode (Mode admin).
Suppression de rubriques de menu/catégories
1. Après avoir appuyé sur DELETE (Supprimer) sur l'écran
Recipe Development (Élaboration de recettes), l'écran
Delete Recipe/Category (Supprimer recette/catégorie)
apparaît. Cet écran ressemble à l'écran Main Recipes
(Recettes principales).
2. Sélectionnez la rubrique de menu ou catégorie à
supprimer. La fenêtre « Delete This Entry? » (Supprimer
cette entrée ?) apparaît.
• Appuyez sur YES (Oui)
pour supprimer la rubrique
de menu ou la catégorie.
L'écran Recipe Development
(Élaboration de recettes)
réapparaît.
• Appuyez sur NO (Non) pour revenir à l'écran
Recipe Development (Élaboration de recettes) sans
suppression.
3. Lorsque la suppression est terminée, appuyez sur la
flèche ascendante pour revenir à l'écran Admin Mode
(Mode admin).
Programmation d'un évènement de cuisson
Un évènement de cuisson est une fonction pouvant être
programmée dans les rubriques de menu et permettant de
réaliser une action sur un produit alimentaire durant une
séquence de cuisson (par exemple : ajouter du fromage). Un
évènement de cuisson interrompt une séquence de cuisson en
cours et signale à l'utilisateur d'ouvrir la porte et de faire sortir
l'aliment de la chambre de cuisson. Une fois l'action effectuée
sur l'aliment, l'utilisateur remet le produit dans la chambre de
cuisson, referme la porte, appuie sur RESUME (Reprendre)
sur l'écran Cook Event (Évènement de cuisson) pour continuer
la séquence de cuisson. Un maximum de deux évènements
de cuisson peut être programmé dans une rubrique de menu.
Formulaire n° OVMILOM-0817
Suivez la procédure suivante pour programmer un évènement
de cuisson.
1. Suivez la procédure pour la création ou l'édition d'une
rubrique de menu décrite précédemment dans cette
section.
2. Après avoir programmé les paramètres pour le nombre
souhaité de phases à l'écran New Recipe Settings/Edit
Recipe Settings (Paramètres de nouvelles recettes/
Paramètres d'édition de recette), appuyez sur la flèche
descendante pour faire défiler les phases jusqu'à l'écran
Cook Event 1 (Évènement de cuisson 1).
Appuyez ici pour nommer ou
éditer le nom du Cook Event 1
(Évènement de cuisson 1).
Appuyez ici pour définir au bout de combien
de temps l'évènement de cuisson surviendra
au cours de la séquence de cuisson.
Écran Cook Event 1 (Évènement de cuisson 1)
3. Appuyez sur la case du centre de l'écran Cook Event
(Évènement de cuisson) pour nommer l'évènement de
cuisson à l'aide du clavier qui apparaît, puis appuyez sur
ENTER (Entrée).
4. Appuyez sur la case à la droite de l'écran Cook Event
(Évènement de cuisson) pour définir au bout de combien
de temps l'évènement de cuisson doit survenir au cours
de la séquence de cuisson. Saisissez la valeur souhaitée
à l'aide du clavier, puis appuyez sur ENTER (Entrée).
5. Si un second évènement de cuisson est requis, appuyez
sur la flèche descendante pour accéder à l'écran Cook
Event 2 (Évènement de cuisson 2) et réitérez les étapes 3
et 4.
6. Lorsque la programmation est terminée, appuyez sur
EXIT OPTIONS (Options de sortie).
a. L'écran Recipe Dev Exit Options (Options de sortie
Élaboration de recettes) apparaît.
b. Sélectionnez l'option souhaitée : EXIT AND SAVE (fermer
et sauvegarder), EXIT (fermer [sans sauvegarder]),
CONTINUE EDITING (poursuivre l'édition), ou TEST
COOK (tester la cuisson).
• Si l'une des options « EXIT » a été sélectionnée,
l'écran Recipe Development (Élaboration de recettes)
apparaît. Si la programmation est complètement
terminée, appuyez sur la flèche ascendante pour
revenir à l'écran Admin Mode (Mode admin).
• Pour programmer des rubriques de menu
supplémentaires, réitérez les étapes appropriées de
cette procédure.
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MODE D'EMPLOI
Appuyez ici pour
accéder aux
paramètres pour
Cook Event 2
(Évènement
de cuisson 2),
le cas échéant.