AEG BSE682020M Notice D'utilisation page 28

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Poisson
Plat
Truite, environ
250 g
Crevettes, fraî-
ches
Crevettes surge-
lées
Filet de saumon
Truite saumonée,
environ 1 000 g
Moules
Filets de poisson
plats
Viande
Plat
Jambon cuit 1 000 g
Blanc de poulet poché 90
Poulet poché, 1 000 à
1 200 g
Filet mignon de viande
blanche sans gigot,
800 à 1 000 g
Kasseler (filet mignon
de porc fumé) poché
Tafelspitz (Bouilli de
bœuf)
Chipolatas
Saucisse de veau bava-
roise (saucisse blan-
che)
Saucisse viennoise
Œufs
Plat
Œufs, durs
Température (°C)
85
85
85
85
85
99
80
Température (°C)
99
99
90
90
99
80
80
80
Température (°C)
99
Durée (min) Positions des grilles
20 - 30 2
20 - 25 2
30 - 40 2
20 - 30 2
40 - 45 2
20 - 30 2
15 2
Durée (min)
55 - 65
25 - 35
60 - 70
80 - 90
70 - 90
110 - 120
15 - 20
20 - 30
20 - 30
Durée (min)
18 - 21
Positions des gril-
les
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Positions des gril-
les
2