Pelgrim MAG589RVS Notice D'utilisation page 50

l l e e p p l l a a t t c c r r a a q q u u i i n n e e (selon modèle)
Avec le plat craquine vous obtiendrez un gain de temps et d'énergie tout en conservant le plaisir des
recettes traditionnelles (goût, coloration et croustillant).
Le plat craquine est conçu pour être utilisé avec la fonction CUISSON AUTOMATIQUE
pizzas, et la fonction GRIL + MICRO-ONDES
Le plat craquine est doté d'un revêtement spécial absorbant les micro-ondes par le fond du plat. Le
rayonnement de chaleur s'effectue par le bas, en dessous des aliments, afin de les cuire ou de les
réchauffer en leur donnant une couleur parfaite, et en les rendant croustillants à souhait ; l'utilisation
du gril permet de dorer le dessus des aliments.
Vous pouvez cuisiner et dorer la plupart des plats surgelés, les plats à base de pâte fraîche ou surgelée,
et les petits morceaux de viande ou de poisson. Ces plats sont rendus croustillants, savoureux et dorés
comme dans un four traditionnel. Par exemple : les rouleaux de printemps, les crêpes, les tartelettes,
les quiches, les saucisses cocktail, les croque-monsieur.
Le plat craquine peut être préchauffé en utilisant la fonction GRIL + MICRO-ONDES pendant une
durée m m a a x x i i m m u u m m de 2 minutes. Le préchauffage est recommandé pour les plats nécessitant un temps
de cuisson inférieur à 5 minutes.
: :
C C o o m m m m e e n n t t a a i i r r e e s s
Retirez les aliments du récipient en métal ou en plastique dans lequel ils se trouvent avant de les
cuire ou de les réchauffer dans le plat craquine.
Il est conseillé de programmer une durée de cuisson plus courte et de la prolonger si nécessaire.
Surveillez la couleur des aliments, comme vous le feriez avec un four traditionnel.
Si vous souhaitez cuire plusieurs plats l'un après l'autre dans le plat craquine, laissez le four refroidir
pendant 10 minutes entre les cuissons ; ceci permettra aux aliments de mieux dorer.
Tous les aliments ayant une peau ou une enveloppe, comme les pommes de terre ou les saucisses,
doivent être percés avant la cuisson.
La cuisson ou le réchauffage des œufs en utilisant le plat craquine est interdit.
Assurez-vous que les morceaux de viande sont complètement décongelés et secs avant de les faire griller
dans le plat craquine.
L'intérieur du plat dispose d'un revêtement anti-adhérent, il n'est donc pas nécessaire de rajouter des
matières grasses avant utilisation.
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A A t t t t e e n n t t i i o o n n
Protégez vos mains pour sortir le plat du four car il peut être extrêmement chaud.
Ne servez pas d'aliments fourrés (pâtisserie fourrée aux pommes par exemple) trop rapidement car
ils peuvent être tièdes en surface mais très chauds à l'intérieur.
Ne coupez pas les aliments directement dans le plat craquine car cela endommagerait le revêtement
anti-adhérent.
Ne mettez pas le plat craquine dans un four traditionnel, sur une cuisinière électrique, à gaz, ou autre,
ou sur toute autre surface à température élevée. Ne laissez pas d'ustensiles dans le plat craquine car
la température élevée pourrait les endommager.
pour cuire et dorer d'autres plats.
pour les