Table des Matières
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Conservation des aliments dans la zone
de réfrigération
Conseils pour l'achat d'ali-
ments
La condition préalable à une longue
conservation réside dans la fraîcheur
des aliments que vous achetez.
Vérifiez toujours la date limite de
consommation ainsi que la température
de conservation appropriée.
Autant que faire se peut, ne brisez pas
la chaîne du froid. Par exemple ne lais-
sez pas vos courses trop longtemps
dans une voiture.
Bien entreposer ses aliments
Laissez vos aliments dans leur embal-
lage ou couvrez-les soigneusement (il y
a des exceptions dans la zone
PerfectFresh Pro). Cela permet d'éviter
les transferts d'odeurs, la transmission
de germes ou le dessèchement des ali-
ments. Ces mesures valent particulière-
ment pour la conservation de produits
d'origine animale. Veillez tout particuliè-
rement à ce que les aliments crus tels
que la viande et le poisson ne soient
pas en contact avec d'autres denrées
alimentaires.
En réglant correctement la température
de votre appareil et en respectant une
hygiène convenable, vous pouvez allon-
ger considérablement la durée de
conservation des aliments et éviter de
jeter les aliments.
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