Table des Matières
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Cuisson des viandes
Lorsque vous enclenchez la table de
cuisson à la puissance maximum, par
exemple pour faire chauffer une poê‐
le et que vous repassez à un niveau
de puissance plus faible dans les 60
à 90 secondes*, la hotte comprend
que vous faites cuire de la viande
(*60 secondes à 5 minutes sur une
table de cuisson Highlight).
La hotte s'enclenche puis bascule sur
la puissance d'aspiration 3 dès que
vous éteignez la table de cuisson. Elle
reste à ce niveau pendant 5 minutes
environ.
C'est ensuite Con@ctivity qui décide
selon les cas quelle puissance d'aspira‐
tion est nécessaire.
Vous pouvez aussi anticiper et sélec‐
tionner une autre puissance d'aspira‐
tion manuellement.
Utilisation en mode automatique
Arrêt
Désactivez toutes les zones de la ta‐
ble de cuisson.
La puissance d'aspiration diminue gra‐
duellement pendant les minutes qui sui‐
vent puis le moteur s'arrête.
L'air de la cuisine est ainsi débarrassé
des fumées et odeurs résiduelles.
– Le moteur bascule aussitôt du niveau
intensif à la puissance 3.
– De la puissance 3, l'aspiration redes‐
cend ensuite au niveau 2 au bout d'1
minute.
– Puis la puissance d'aspiration passe
du niveau 2 au niveau 1 au bout de 2
minutes.
– Enfin au bout de 2 minutes, le moteur
s'arrête.
– Après 30 secondes supplémentaires
l'éclairage s'éteint.
Le processus de cuisson est terminé.
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