Instructions Pour L'utilisation Du Thermorégulateur; Entretien - Lega DV2 Guide D'instructions

4.0 INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU THERMORÉGULATEUR
Le thermorégulateur, placé sur le tableau de commande, présente quatre boutons et un cadrant d'affichage.
L'afficheur, après avoir branché la DV2 au réseau et attendu quelques secondes, indique la température des
couteaux.
En pressant le bouton SET la température choisie est indiquée comme température maximum.
Pour changer cette température appuyer sur le bouton SET (C) et ensuite appuyer sur le bouton qui porte la
flèche tournée vers le haut (A) pour augmenter les degrés ou sur celui qui porte la flèche tournée vers le bas
(B) pour les diminuer.

5.0 ENTRETIEN

ATTENTION ! LES OPÉRATIONS DE MAINTENANCE DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉES AVEC LA MACHINE
ARRÊTÉE ET DÉBRANCHÉE DU RÉSEAU ÉLECTRIQUE.
Aucune opération particulière de maintenance n'est nécessaire.
La machine doit être lavée à l'eau tiède et éventuellement avec des détergents neutres spéciaux pour l'acier
inox.
Éviter absolument de laver la machine avec des appareils qui utilisent la vapeur.
ATTENTION !
1) DURANT LE LAVAGE, FAIRE TRÈS ATTENTION AUX LAMES DES COUTEAUX
2) NE PAS ORIENTER DE JETS D'EAU VERS LES PARTIES ÉLECTRIQUES.
S'il est prévu de ne pas utiliser la machine pendant une longue période, vérifier l'état des composants
mécaniques et effectuer les éventuels travaux de révision, remplacement ou maintenance afin de disposer
d'une machine en parfait état lors de l'utilisation ultérieure.
Pour les longues périodes d'inactivité, il est conseillé d'appliquer une fine couche d'huile de paraffine sur les
parties chromées et de recouvrir la machine d'une bâche.
Costruzioni Apistiche – via Maestri del Lavoro 23 – 48018 Faenza
www.legaitaly.com - Tel 054626834 – Fax 054628279 – P.iva 00043230390
A
B
C
26 / 40