HOUNO Visual Cooking B Manuel D'entretien Et D'installation page 19

Mode Test D0-D7
En mode Test, il est possible d'activer tous les composants électriques. Cela est très utile pour
détecter des erreurs, tester et régler des pièces de rechanges.
D0 Contacteur(s) principal
Cette fonction active le contacteur K1.
Vous pouvez activer ou désactiver cette fonction en appuyant sur la touche Phase. Cependant,
cette fonction peut uniquement être activée lorsque la turbine est en marche.
Pour une injection, appuyez sur la touche Alarme.
0 = ARRET, 1 = MARCHE.
Vous pouvez relever l'état des alarmes principales à l'affichage de l'heure :
Chiffre 1 – turbine
Chiffre 2 – four
Chiffre 3 – générateur
Chiffre 4 –
relais statique
Si ER28 paraît, il y a une erreur de configuration dans les alarmes principales (3, 4, 5, 12).
D1 Chaleur du four
Cette fonction active le contacteur K2.
Vous pouvez activer ou désactiver cette fonction en appuyant sur la touche Phase.
Il est possible d'injecter de l'humidité en appuyant sur la touche Alarme.
0 = ARRET, 1 = MARCHE.
D2 Chaleur du générateur de vapeur
Disponible uniquement sur les modèles K.
Cette fonction active le contacteur K3.
Vous pouvez activer ou désactiver cette fonction en appuyant sur la touche Phase. Cependant,
cette fonction peut uniquement être activée lorsqu'il y a de l'eau dans le générateur de vapeur.
Pour une injection, appuyez sur la touche Alarme.
0 = ARRET, 1 = MARCHE.
D3 Turbine, droite, lent/rapide
Cette fonction active le transformateur de fréquence.
En appuyant sur la touche Phase, il est possible de tester les vitesses de moteur turbine.
0 = OFF, 2 = ON
Pour régler la vitesse de moteur turbine de 0 à 100%, appuyez sur la touche Heure
À l'affichage de la température, la vitesse de de rotation est indiquée.
D4 Turbine, gauche, rapide/lent
Cette fonction active le transformateur de fréquence.
En appuyant sur la touche Phase, il est possible de tester les vitesses de moteur turbine.
0 = OFF, 2 = ON
Pour régler la vitesse de moteur turbine de 0 à 100%, appuyez sur la touche Heure
À l'affichage de la température, la vitesse de de rotation est indiquée.
D6 Electrovalve
Cette fonction active l'électrovalve MV1.
Vous pouvez activer ou désactiver cette fonction en appuyant sur la touche Phase.
Pour envoyer une impulsion, appuyez sur la touche Alarme.
0 = ARRÊT, 1 = MARCHE.
D7 Valve de remplissage
Disponible uniquement sur les modèles K.
Cette fonction active l'électrovalve MV2.
Vous pouvez activer ou désactiver cette fonction en appuyant sur la touche Phase.
Pour une injection, appuyez sur la touche Alarme.
- 19 -