10. Modification En Vue De L'utilisation D'un Autre Gaz; Injecteurs; Réglage Du Robinet De Commande - Falcon Professional+ FXP 90 Mixte Mode D'emploi & Instructions D'installation

Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d'électricité sont correctement rebranchées.

10. Modification en vue de l'utilisation d'un autre gaz

Vérifiez sur la Fiche Technique au verso de la présente
brochure si la cuisinière peut être modifiée pour pouvoir
utiliser le gaz de votre choix.
Cette modification doit être effectuée par une
n n
personne compétente. Après modification,
l'installation doit être conforme aux réglementations
en vigueur, ainsi qu'aux prescriptions de la
compagnie d'électricité locale. Lisez les instructions
avant d'effectuer une modification sur cet appareil.
Une modification incorrecte n'engage ni la
n n
responsabilité, ni la garantie du fabricant, et peut
donner lieu à des poursuites.
Les présentes instructions doivent être utilisées en
n n
conjonction avec les autres instructions relatives
à cet appareil, en particulier en ce qui concerne les
informations sur les normes, le positionnement de
la cuisinière, le choix des tuyaux de raccordement
appropriés, etc.
Lors de l'entretien ou du remplacement de
n n
composants d'alimentation en gaz, débranchez le
gaz avant le début de l'intervention et, au terme
de celle-ci, effectuez les contrôles de sécurité
nécessaires pour les appareils à gaz.
N'utilisez pas de commandes de gaz remises à neuf
n n
ou non autorisées.
Débranchez l'appareil avant toute intervention
n n
d'entretien.

Injecteurs

Retirez les chapeaux et les têtes des brûleurs. Retirez les
gicleurs usagés. Montez les nouveaux gicleurs. Le type de
gicleur correct est indiqué sur la Fiche technique au dos de
la présente brochure. Remontez en procédant dans l'ordre
inverse (Fig. 10.1).
Réglage du Robinet de Commande
DÉBRANCHEZ L'APPAREIL AVANT TOUTE INTERVENTION
D'ENTRETIEN.
Retirez tous les boutons de commande. Retirez tous les
boutons de commande et retirez les vis de fixation sous le
tableau de commande (Fig. 10.2). Le panneau de commande
devrait descendre légèrement. Il est maintenu sur la partie
supérieure par deux trous sur le bord supérieur, un de chaque
côté, qui s'insèrent sur des languettes sur le panneau intérieur
(Fig. 10.3).
Décrochez le panneau de commande du panneau interne et
tirez-le vers l'avant. Veillez à ne pas endommager ou trop tirer
les câbles.
INSTALLATION
A
ArtNo.311-0010 Injectors
A – Jet, B – Internal injector, C – External injector
ArtNo.270-0032 - 90 Prof+ FX - Removing the control panel
35
Fig. 10.1
B
C
Fig. 10.2
OFF
Fig. 10.3