Table des Matières
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ATTENTION
Coupez la viande en morceaux d'environ 2,5 cm. Veiller à ce que la viande ne contienne ni os ni nerfs.
Placez d'abord la lame sur l'extrémité de l'hélice puis choisissez un disque à hacher (13) de votre
1.
choix. Veuillez faire attention au filtre et aux renfoncements sur le boîtier de l'hélice. Visser
l'écrou de blocage (14) jusqu'à ce qu'il soit « serré à la main ».
Attachez fixement l'écrou de blocage (14) sur l'extrémité du tube du hachoir.
2.
Insérez la tête du hachoir dans l'ouverture du bloc moteur. Tournez-la lentement tout en la
3.
poussant jusqu'à ce qu'elle soit bien fixée. (Remarque : il peut être nécessaire de desserrer
la vis de serrage (16) pour insérer entièrement la tête du hachoir.)
Bloquez la tête du hachoir en tournant la vis de serrage (16) jusqu'à ce qu'elle soit serré.
4.
5.
Placez les morceaux de viande sur le plateau d'alimentation (17) et dans le tube de
remplissage.
6.
Placez un récipient au dessous pour récupérer la viande.
7.
S'assurer que le bouton de régulation de vitesse (5c) est positionné sur "0".
8.
Branchez l'appareil sur une prise électrique de sécurité de 230 V, 50 Hz.
9.
Mettre le hachoir en marche à l'aide du bouton de régulation de vitesse (5c).
10. Si nécessaire, pousser la viande avec le poussoir (18). Ne pas engager vos doigts.
Fonctionnement de l'accessoire pour saucisse (voir illustration B/C)
l'accessoire pour saucisses (15c)
sur l'axe de
accessoire pour saucisse (15a ou
b) dans le verrou. L'accessoire
« a »
saucisses, l'accessoire « b » aux
petites saucisses.
blocage (14)
main »
spirale.
saucisse
synthétique) sur l'accessoire à
saucisse et nouer son l'extrémité.
14
Placez
la
fixation
1.
l'hélice. Insérez un
convient
aux
l'écrou
Tournez
2.
« serré
sur
le
boîtier
Placez
la
peau
3.
(soit
naturelle
Mettre la chair à saucisse
4.
pour
grosses
de
à
la
de
la
de
la
ou
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