Table des Matières
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gaz : niveau 2-3
Temps de cuisson : 30-40 minutes
Mousse au chocolat, vitesse 5-6
200 ml de crème dessert, 150 g de chocolat semi amer, 3 œufs, 50-60 g sucre, 1 pincée de sel, 1 paquet de
sucre vanillé, 1 cuillère à soupe de cognac ou de rhum, des flocons de chocolat.
Préparation :
Battre la crème dans le bol de mixage avec le fouet jusqu'à ce qu'elle soit épaisse. Retirer du bol et mettre à
refroidir. Faire fondre la couche de chocolat dans le bol de cuisson grâce à la fonction cuisson ou selon les
instructions du paquet, dans le four à micro-ondes à 600W pendant 3 minutes. Pendant ce temps, battre les
œufs, le sucre, le sucre vanillé, le cognac ou rhum et le sel dans le bol de mixage avec le fouet au niveau 3
jusqu'à obtenir une mousse. Ajouter le chocolat fondu et remuer de manière uniforme sur à la vitesse 5-6.
Laisser un peu de crème pour la décoration. Ajouter le reste de la crème dans la préparation crémeuse et
remuer brièvement avec la fonction à impulsions.
Décorer la crème au chocolat et servir froid.
Ne jetez pas l'appareil dans les ordures ménagères non triés, rendez-vous dans les centres
de collecte des déchets.
Contactez votre administration locale pour avoir de plus amples informations sur les systèmes de
collecte existants.
Si des appareils électriques sont jetés dans des sites d'enfouissement ou des décharges, des
substances dangereuses risquent de pénétrer dans la nappe phréatique puis dans la chaîne alimentaire
entraînant un risque pour votre santé et votre bien-être.
Lorsque vous remplacez vos anciens appareils par des appareils neufs, le revendeur est également
obligé de reprendre gratuitement vos anciens appareils pour les jeter.
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