Praktische Tipps - SOLAC FL6405 Mode D'emploi

• Leeren Sie das Öl über den Ölausguss aus dem Frittierbehälter Abb. 1 (9)
• Reinigen Sie beim Wechsel des Öls auch das Innere des Behälters mithilfe
eines mit warmem Wasser und Spülmittel befeuchteten Tuchs. Anschließend
trocknen Sie den Behälter mit einem Tuch. Bevor Sie die Fritteuse erneut
benutzen, stellen Sie sicher, dass der Behälter vollständig trocken ist.
• WICHTIG: Tauchen Sie die Fritteuse niemals in Wasser.

PRAKTISCHE TIPPS

• Das Frittiergut muß vollständig trocken sein, bevor es in Öl oder Fett ge-
taucht wird.
• Um das Verkleben von Kartoffelscheiben zu vermeiden, sollten Sie sie vor
dem Frittieren waschen und gut trocknen.
• Bewahren Sie das Öl oder flüssige Fett in gut verschlossenen Behältern im
Kühlschrank oder an einem kühlen Ort auf, wenn Sie die Fritteuse längere
Zeit nicht benutzen. Zuvor sollten Sie die Partikel, die sich vom Frittiergut
abgelöst haben, mit einem Sieb herausfiltern.
• Ersetzen Sie das Öl, wenn es eine dunkle Färbung oder einen unangeneh-
men Geruch aufweist oder Sie einen schlechten Geschmack bei dem Frittier-
gut feststellen . Mischen Sie niemals frisches Öl oder Fett mit bereits benutz-
tem.
• Setzen Sie das Öl/Fett niemals länger als erforderlich hohen Temperaturen
aus.
• Bewahren Sie die Fritteuse stets mit geschlossenem Deckel auf, um zu ver-
hindern, dass Staub oder sonstige Elemente das Öl bzw. Fett verderben.
• Altes Öl bzw. Fett nicht über das WC oder den Ausguss entsorgen. Sammeln
Sie es in einem geschlossenen Behälter und entsorgen Sie es über einen
dafür vorgesehenen Abfallcontainer.
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Freidora FL 6405 20 15/11/06, 10:44:06