SOLAC FL6405 Mode D'emploi page 40

WSKAZÓWKI
• Wkładane do oleju lub tłuszczu produkty powinny być zupełnie suche.
• Aby zapobiec sklejaniu się ziemniaków, należy umyć je przed smażeniem.
• Jeżeli frytkownica nie jest często używana, zaleca się przechowywanie oleju
lub tłuszczu w lodówce lub innym chłodnym miejscu, w szczelnie zamknię-
tym pojemniku. Przed włożeniem oleju do lodówki należy usunąć z niego
resztki produktów, używając do tego cedzaka.
• Olej powinien być wymieniany, kiedy nabierze ciemnego koloru, nieprzyjem-
nie pachnie lub jedzenie ma nieprzyjemny smak. Nigdy nie należy mieszać
świeżego oleju z olejem lub tłuszczem już wykorzystywanym.
• Nie pozostawiać oleju/tłuszczu w wysokiej temperaturze dłużej, niż jest to
konieczne.
• Pokrywa frytkownicy powinna zawsze być zamknięta, aby kurz lub inne za-
nieczyszczenia nie mogły dostać się do oleju lub tłuszczu.
• Zużyty olej lub tłuszcz nie powinien być wylewany do WC ani do zlewu.
Należy przelać go do zamkniętego naczynia, a następnie umieścić w odpo-
wiednim pojemniku na odpady.
40
Freidora FL 6405 40 15/11/06, 10:45:03