Почистване И Поддръжка - SOLAC FL6405 Mode D'emploi

• Затворете капака Фиг. 1 (1) за предпазване от дим и миризма. Кошница-
та трябва да е поставена така, че дръжката да се побира във вътрешна-
та страна на капака. Фиг. 3
• Когато приключите приготвянето на храната, завъртете регулатора на
температурата Фиг. 1 (3) в изключено положение (0). Отворете капака с
помощта на дръжката (Фиг. 1) (11). Поставете кошницата в положение за
изцеждане Фиг. 1 (8b), за да отцедите мазнината от храната.
• След като храната се отцеди, извадете кошницата от фритюрника и я
изпразнете. След това изключете фритюрника.
• Когато олиото изстине, поставете кошницата във фритюрника и завър-
тете дръжката (11) навътре. Ако сте използвали твърда мазнина, оставе-
те я да се втвърди в съда и съхранявайте мазнината във фритюрника.
ИЗПОЛЗВАНЕ НА ТВЪРДА МАЗНИНА
• Ако използвате твърда мазнина за пържене (не употребявана предвари-
телно), трябва да вземете следните предпазни мерки:
- Разтопете парчетата нова твърда мазнина за пържене в тиган при нис-
ка температура. Наблюдавайте тигана през цялото време и го пазете от
деца.
- Изключете котлона веднага след разтопяване на мазнината. Поставете
фритюрника в кухненската мивка и много внимателно налейте разто-
пената мазнина в съда.
- Не надвишавайте отметката за максимум на съда.
• Ако ще използвате останалата във фритюрника мазнина от предишно
пържене, направете няколко дупки в мазнината с помощта на вилица.
Затворете капака на фритюрника, за да избегнете пръските и завъртете
регулатора на температурата Фиг.1 (3) на 160º, за да разтопите бавно
мазнината. Ако желаете, може да увеличите температурата след като
мазнината се стопи.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА
• Изчакайте, докато мазнината изстине напълно, преди да пристъпите към
почистване на фритюрника. Изключете фритюрника от контакта.
• Кошницата и капакът могат да се измият с гореща вода и сапун. За да
откачите капака, поставете го във вертикално положение и издърпайте.
Почистете външния корпус с влажна кърпа.
• Изпразнете олиото от съда посредством зоната за източване на мазнина
Фиг. 1 (9).
• Когато сменяте мазнината, използвайте възможността за почистване на
вътрешността на съда с гореща вода и сапун. След това я подсушете с
кърпа и се уверете, че е напълно суха, преди да използвате фритюрника
отново.
52
Freidora FL 6405 52 15/11/06, 10:45:45