Table des Matières
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fr-ca Fonctionnement
Omelette, cuite l'une après l'autre
Œufs frits
Grande friture de gras
5 à 7 oz (150-200 g) par portion dans 2 à 4 pintes (1-2
litres) d'huile, frites par portions.
Produits surgelés, tels que frites, pépites de poulet
Croquettes, surgelées
Viande, comme des portions de poulet
Poisson, pané
Légumes, champignons, panés ou tempura
Petits articles de boulangerie, par ex. beignes
6.5 Cuisson dynamique
Utilisez cette fonction pour les processus de cuisson qui
nécessitent de changer fréquemment le niveau de
puissance. Cela vous permet de modifier le niveau de
puissance pendant la cuisson en déplaçant la casserole
vers l'avant ou vers l'arrière.
Cette fonction transforme toute la surface de cuisson en
une seule zone de cuisson avec trois niveaux de
puissance par défaut différents. En fonction de la position
de l'ustensile, le niveau de puissance préréglé pour cette
position est appliqué automatiquement. L'affichage de la
zone de cuisson indique le niveau de puissance utilisé
pour un ustensile de cuisson particulier.
Section de la surface de
cuisson
Avant
Centre
Arrière
Vous pouvez modifier les niveaux de puissance par défaut
dans le menu des paramètres de base.
→ "Réglages de base", Page 32
Remarques
Les fonctions Power Boost, Pan Boost et Keep Warm
¡
ne sont pas disponibles lorsque la cuisson dynamique
est active.
Lorsque la cuisson dynamique est active, les autres
¡
modes de la table de cuisson ne sont pas disponibles.
Pour plus d'informations sur la taille et le
¡
positionnement des ustensiles de cuisine, reportez-vous
à la section sur la cuisson à induction → Page 10 .
16
Niveau de puissance par
défaut
9,0
5,0
1,0
3.5 - 4.5
5 - 6
Cuisinez sans couvercle
8 - 9
7 - 8
6 - 7
6 - 7
6 - 7
4 - 5
Activer la cuisson dynamique
Placez les ustensiles de cuisine sur la surface de
1.
cuisson.
Touchez
pour accéder au menu du mode de la table
2.
de cuisson.
Touchez
pour sélectionner la cuisson dynamique.
3.
Toucher
pour confirmer.
4.
Les trois niveaux de puissance par défaut s'affichent à
a
l'écran.
Lorsque vous déplacez un récipient sur la surface de
a
cuisson, la table de cuisson lance automatiquement la
recherche. Le niveau de puissance de la zone de
cuisson sur laquelle l'ustensile a été détecté est réglé
automatiquement.
Déposer la batterie de cuisine
Si vous avez déjà réglé un niveau de puissance pour un
1.
ustensile de cuisson avant d'activer ce mode de table
de cuisson, l'affichage de la zone de cuisson de cet
ustensile de cuisson n'affiche pas de niveau de
puissance. Vous devez confirmer le niveau de
puissance affecté à la section de la surface de cuisson.
Appuyez sur l'affichage de la zone de cuisson.
‒
Toucher
pour confirmer.
‒
Si vous placez une nouvelle casserole sur la surface de
2.
cuisson, vous devez confirmer le niveau de puissance
attribué.
Appuyez sur l'affichage de la zone de cuisson.
‒
Toucher
pour confirmer.
‒
Remarque : Si la taille de la casserole ne convient pas
pour cette fonction,
s'allume sur l'affichage de la zone
de cuisson. Touchez
pour plus d'informations. Pour
revenir à l'écran principal, touchez
Modification du niveau de puissance pendant la
cuisson dynamique
Vous pouvez modifier les niveaux de puissance préréglés
pendant la cuisson.
Touchez la zone que vous souhaitez modifier et
▶
définissez un niveau de puissance différent dans
l'affichage.
Remarque : Lorsque vous désactivez la fonction, les
niveaux de puissance reviennent aux valeurs par défaut.
Désactiver la cuisson dynamique
Touchez
.
1.
3 - 10
3 - 6
-
-
-
-
-
-
.
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